• 25 ноября 2021, 14:00
  • 3040

Рулетики с мясом и овощами

Рецепт: Рулетики с мясом и овощами

Вот еще одна очень простая идея для ужина – вкуснейшие рулетики из листов для лазаньи с начинкой из мясного фарша и овощей в ароматном томатном соусе. На самом деле вариаций приготовления таких рулетиков очень много, можно поэкспериментировать с разными начинками и соусами, каждый раз получая новое блюдо! Готовятся они очень просто и достаточно быстро! Попробуйте приготовить!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Рулетики с мясом и овощами»:

Начинка

Соус

Дополнительно

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
918.2 ккал
белки
29.9 г
жиры
29.8 г
углеводы
81.6 г
Порции
ккал
153 ккал
белки
5 г
жиры
5 г
углеводы
13.6 г
100 г блюда
ккал
83.5 ккал
белки
2.7 г
жиры
2.7 г
углеводы
7.4 г


Рецепт «Рулетики с мясом и овощами»:

1. Для начинки лук мелко нарезать и слегка обжарить на растительном масле. Затем добавить нарезанный мелкими кубиками болгарский перец, слегка обжарить. Добавить мелко нашинкованную капусту, соль, специи и перемешать;
2. Листы для лазаньи отварить в подсоленной воде 4-5 минут до полуготовности (аль денте). Затем слить в дуршлаг и остудить;
3. На каждый лист выложить начинку и свернуть рулетиком;
4. Для соуса лук мелко нарезать и слегка обжарить на растительном масле. Добавить измельченный чеснок, слегка обжарить. Добавить нарезанный помидор, слегка потушить под закрытой крышкой. Затем добавить томатную пасту, соль, специи и немного потушить;
5. Выложить 2/3 соуса в форму для выпечки, разложить рулетики, полить их сверху оставшимся соусом и посыпать натертым сыром. Добавить немного воды (100 мл), накрыть крышкой или фольгой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут;
6. Рулетики готовы! Подавать можно с зеленью и сметаной!

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулетики с мясом и овощами
Рецепт: Рулетики с мясом и овощами

Вот еще одна очень простая идея для ужина – вкуснейшие рулетики из листов для лазаньи с начинкой из мясного фарша и овощей в ароматном томатном соусе. На самом деле вариаций приготовления таких рулетиков очень много, можно поэкспериментировать с разными начинками и соусами, каждый раз получая новое блюдо! Готовятся они очень просто и достаточно быстро! Попробуйте приготовить!

Ингредиенты для «Рулетики с мясом и овощами»:

Комментарии и отзывы

Красиво!
Интересный рецепт!
Невероятно красиво! А такие воланчики, они и в сухом виде присутствуют?
Интересная идея, конечно , это вкуснятина!
А какие интересные листы для лазаньи, не встречала. Если не секрет - что за фирма ?
Спасибо! Эти листы заказывала на Озон, итальянская фирма Garofalo
Спасибо огромное. Надо заказать, побаловать внуков.
Интересная идея, конечно , это вкуснятина!
А какие интересные листы для лазаньи, не встречала. Если не секрет - что за фирма ?
макфа наша такие выпускает.
Спасибо большое, как говорится, будем искать.
+ за идею подачи
(всегда интересно когда тут в коментариях пишут "вкусно", можно подумать что в гостях за столом были, либо прям сразу побежали и приготовили😁
Молчу, молчу🤣
Благодарю!
Ответ для Ира Khabarova
Да в общем то не вчера родились и вкус по продуктам можно представить.
Я про общую тенденцию на поваренке писала,
Плохо что нет движения на форуме..
Я за тенденцию в поддержке...
Ответ для Ира Khabarova
Макароны по-флотски, авторское виденье. Очень симпатично, найду лазанью, непременно сделаю. Ещё и рулетики оберну беконом)
Ответ для Ира Khabarova
Смешнее то, что заминусовали вас Я насчёт этой тенденции много раз говорила, но видите, люди определяют "на глаз" вкусно или нет ))
Весьма вкусно , просто и очаровательно
Спасибо большое!
Красивое и вкусное блюдо
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 2439 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки