Версия для печати
  • 9 декабря 2021, 11:07
  • 4712

Советский салат с курицей и грецкими орехами

Рецепт: Советский салат с курицей и грецкими орехами

Нашла рецепт с таким значимым названием. Может, наши мамы и бабушки готовили такой салат, лично я не помню. Кто помнит, отзовитесь! Возможно, салат ресторанный? Решила попробовать и осталась довольна. Вкусно и сытно! Салат можно приготовить заранее, на следующий день он становится даже вкуснее. Присмотритесь к Советскому салатику на праздничный стол!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Советский салат с курицей и грецкими орехами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1043.1 ккал
белки
49.4 г
жиры
77 г
углеводы
35.9 г
100 г блюда
ккал
237.1 ккал
белки
11.2 г
жиры
17.5 г
углеводы
8.2 г

Рецепт «Советский салат с курицей и грецкими орехами»:

Рис сварить, я использовала порционный пакетик.
Яйца сварить вкрутую.
Куриную грудку нарезать небольшими кусочками и обжарить, посыпав любимыми специями, но не зажаривать, а оставить кусочки сочными. Можно даже взять отварную курицу.
Лук нарезать и обжарить на подсолнечном масле Олейна.

Обжарить лук до золотистого цвета.

Куриное мясо, яйца, рис и обжаренный лук остыли. Яйца нарезать и сложить все ингредиенты в салатник.

Добавить майонез и измельченные грецкие орехи. орехи подсушить на сухой сковороде.
Майонез можно приготовить самим, использовав подсолнечное масло ТМ Олейна.

Всё аккуратно перемешать. Салат готов, но он становится вкуснее, когда настоится.
Салат сытный и плотный, сюда так и просится огурчик или сладкий перец, тут сами смотрите. Я салат приготовила по рецепту без дополнений.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Советский салат с курицей и грецкими орехами
Рецепт: Советский салат с курицей и грецкими орехами

Нашла рецепт с таким значимым названием. Может, наши мамы и бабушки готовили такой салат, лично я не помню. Кто помнит, отзовитесь! Возможно, салат ресторанный? Решила попробовать и осталась довольна. Вкусно и сытно! Салат можно приготовить заранее, на следующий день он становится даже вкуснее. Присмотритесь к Советскому салатику на праздничный стол!

Ингредиенты для «Советский салат с курицей и грецкими орехами»:

Комментарии и отзывы

Однако, жаль я не встретила этот салатик во времена СССР, это сытно и вкусно, из продуктов "под рукой", при этом на вкус изысканно. Обжаренный лук , орехи - ВаУ! И курица у меня в соевом соусе, что ещё более пикантно . Спасибо большое за рецепт. Думаю, буду повторять его не однажды.
Людмила, спасибо за фотоотчет и комментарий! На здоровье!
У нас орехи всегда были, они у нас хорошо растут, а вот салат не припомню такой. Надо будет приготовить, сытный должно быть и вкусный
Спасибо! Да, вкусный и сытный.
Первый раз про такой "Советский" салат слышу, наверное, напутали что-то.
Но интересный и фото очень хороши!
Спасибо!
Такого салата не помню
Ну нет, так нет! Зато вкусный!
Вкусный салат, подходящие друг другу продукты.
Интересно, годы в СССР захватила, но такого не встречала, грецкие орехи были редкостью, разве родственники присылали с южных городов. А вот уже позже часто подавали салаты с орехами грецкими, таким шиком казалось.
аналогично, покупали у армян на рынке, дорого было
А у нас и на рынке не помню, .
Ответ для yugai ludmila65
Никто этот салат не помнит! Ну значит, современная обработка. А ингредиенты и правда подходят друг к другу, салат вкусный получился. Спасибо, Людмила, что заглянули.
Да, почему то не помним, но это не главное, салат вкусный, продукты хорошие.
Ответ для UNU
Ну почему никто? У нас в семье такое делали на все праздники, назывался "Салат с курицей", у маминой тети Гали это вообще был один из фирменных салатов. У нее еще "Шуба" была вкуснейшая... Не знаю про дефицит орехов, у нас орехи всегда были, родственники из деревни присылали.
Надежда, интересный какой салат!
Спасибо!
Отличный салатик Надюша!!!
Мерси!
Надежда! Интересный салат! Такого салата не помню. С рисом обычно с лососем делали. Спасибо за рецепт! Надо попробовать.
Спасибо! Да,с рисом, с лососем помню был такой салатик!
Отличный салатик , подойдёт не только на праздник, но и на ужин !
Да, салат прям очень сытный! Спасибо, что заглянули.
В этот салат добавляли ещё ананасы консервированные из жестяных банок, помню ещё, давно не делала....
Не, в этом салате только то, что у меня. С ананасами это другой салат, более современный, в СССР не не помню, чтоб ананасы были.
Добротный, сытный салатик!
Лет мне не мало, в советских ресторанах бывала, в разных регионах, салата такого нигде не встречала. Да это и не главное - он замечательно выполнен! Надо готовить
Большое спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список