Рецепт: Ковбойские слойки с сыром
Ковбойские слойки с сыром
Рецепт: Закуска из шампиньонов с сырной начинкой
Закуска из шампиньонов с сырной начинкой
Версия для печати
  • 12 декабря 2021, 4:08
  • 22583

Салат "Берлинский"

Рецепт: Салат Берлинский

Мясные салаты - всегда украшение Новогоднего стола. Предлагаю приготовить Вам салат "Берлинский", рецептов его множество, как в прочем, и "Оливье". Но салатов много не бывает, попробуйте и этот.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из свинины

Ингредиенты для «Салат "Берлинский"»:

Заправка

Салат

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
997.8 ккал
белки
39.2 г
жиры
35.8 г
углеводы
77.3 г
Порции
ккал
249.5 ккал
белки
9.8 г
жиры
9 г
углеводы
19.3 г
100 г блюда
ккал
83.8 ккал
белки
3.3 г
жиры
3 г
углеводы
6.5 г

Рецепт: Тосты с сырным соусом и томатами черри
Тосты с сырным соусом и томатами черри
Рецепт: Булочки Косички с сырной начинкой
Булочки "Косички" с сырной начинкой

Рецепт «Салат "Берлинский"»:

Яйца и картофель чистим. Яйцо режем пополам, отделяем вареный желток, он пойдёт на заправку, белок режем кубиками. В миску также кладём порезанные кубиками: вареное мясо, картофель, болгарский перец, огурец свежий и маринованный.

Добавляем порезанные зелёный лук и укроп.

Готовим заправку. В миску кладём вареный желток, горчицу и плавленный сыр. У меня "Ассорти" от Hochland в треугольничках, понадобится 2 шт.

Разминаем тщательно вилкой в однородную пасту.

Добавляем йогурт, майонез, соль, смесь перцев, тщательно перемешиваем. У меня получилось это сделать вилкой.

Добавляем заправку в салат, перемешиваем.

Подаём салат охлаждённым. Приятного аппетита!

У нас в семье уже десяток лет оригинальная традиция на Новый год - гадать, но гадание не совсем обычное. Оно нравится и деткам и взрослым. Мы гадаем на сюрпризах из яиц "Киндер-сюрприз". Покупаем "Киндер-сюрпризы" по количеству гостей, потом кладём их в шапку и каждый достаёт себе "яйцо". Что оказалось в яйце, то и ожидает того в Новом году. Иногда приходится применить фантазию, чтобы сопоставить "сюрприз" с ожидаемым. Но часто сбывается. Так моему сыну один раз попалась машинка, и они купили машину, потом был "домик" и купили дом. А невестке в прошлом году выпала куколка, правда родила мальчика - мне внука. Могут быть и курьёзы, например, выпадет "динозаврик", ну, это ждите, что мама/свекровь к Вам переедет жить. Шутка конечно. Хотя... всё может быть.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Берлинский"
Рецепт: Салат Берлинский

Мясные салаты - всегда украшение Новогоднего стола. Предлагаю приготовить Вам салат "Берлинский", рецептов его множество, как в прочем, и "Оливье". Но салатов много не бывает, попробуйте и этот.

Ингредиенты для «Салат "Берлинский"»:
Рецепт: Ковбойские слойки с сыром
Ковбойские слойки с сыром
Рецепт: Закуска из шампиньонов с сырной начинкой
Закуска из шампиньонов с сырной начинкой

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Отличный салатик! Интересная традиция.
салат похож на оливье... очень его люблю ... поэтому съела бы такой и еще добавки попросила бы ( это я в гости напрашиваюсь)
Ага, прилетай, 9 часов всего-то.
собираю чюмадан... настоящие морозы зато понюхаю
У меня сейчас 8.24. Утро. -25.
ого... пойду я лучше посплю... может отпустит желание померзнуть
Светочка, спасибо за рецепт. Всегда с удовольствием готовлю твои оригинальные рецепты
Спасибо за поддержку и внимание. С Рождеством! Всего самого лучшего!
Приготовила сегодня на новогодний стол. Ну так..... стоит киснет.
Ну, как говорится, каждому своё. У нас съели и похвалили.
Интересный рецепт и история классная
Салат хорош, фото - супер!
А почему "Берлинский", Светик?
идея из интернета, там много рецептов, обязательно в составе: мясо (колбаса), огурец, перец и сыр.
Светланочка салат замечательный,несомненно,вкусный!
Чудесная традиция-гадание,забавно и весело! Молодцы!
Светочка, чудесный салат!
Интересный салат,Света,благодарю,буду пробовать!
Светочка, прелестный салат с очень интересной заправкой!
Замечательный салатик!
Света, чудесный салат! И традиция мне понравилась!
Света, интересный салатик! И традиция отличная, пусть мечты сбываются!
Светлана, буду готовить! Спасибочки!
Ой, а про салат то ни слова не сказала - вкусный, праздничный.
История замечательная, уважаю традиции.
Свет, ну чё тут сказать, просто надо готовить салат!
про динозаврика рассмешила блин!
Знаешь, девочки тут пишут: «А можно одни и теже истории повторять?». А у меня за 58 лет столько всего. И сотню рецептов могу разными историями озвучить.
я признаться, не все истории читаю, но тут, что-то зацепилась))) Ну и посмеялась от души.

Вспомнилась ещё фраза: "Не тот настоящий мужчина, кто сражается с драконом за тебя, а тот, кто живёт с тобой, когда дракон - это ты!" ))))
Классная фраза! А я ее , к своему стыду, и не слышала!
Ответ для sibir77
Тонечка, я тебя обожаю!
Наташ, взаимно! Обнимашки!
Салат замечательный!
С яйцами - сюрпризами отличная забава на праздник!
Да. Моим нравится. Внуку старшему три. Он уже в теме))).
Отличное сочетание ингредиентов. Очень все сбалансировано. Буду готовить! +
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Хрустящий хлебный салат
Хрустящий хлебный салат
Рецепт: Бутерброд с яичницей и беконом
Бутерброд с яичницей и беконом
Рецепт: Бутерброды из чиабатты с тунцовым паштетом
Бутерброды из чиабатты с тунцовым паштетом