• 7 января 2009, 22:35
  • 87235

Котлеты рыбные "ОБС"

Рецепт: Котлеты рыбные ОБС

ОБС - одна баба сказала. Да, так сделать посоветовали на рынке, пока рыбу покупала...

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Котлеты рыбные "ОБС"»:


Рецепт «Котлеты рыбные "ОБС"»:

Рыбу на всякий случай осматриваю, филе конечно, но кости бывают

Пропускаю через мясорубку и туда же в этот раз добавила сырок

...

Добавляем муку, соль, перец

Формируем котлетки, панируем с сухариках и жарим

Как-то так.

Получилось нормально, правда рыба Дори мне не понравилась.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6661
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты рыбные ОБС
Описание: ОБС - одна баба сказала. Да, так сделать посоветовали на рынке, пока рыбу покупала...


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Котлеты рыбные "ОБС"» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Вкусные и быстрые котлетки спасибо
Исключительно вкусные котлеты! Сочные и нежные! Минимум продуктов и хлопот, а какой замечательный результат! В фарш добавила маленькую луковицу и зелень, запекала в духовке. Спасибо большое за вкуснейшие котлеты!
Вау, супер аппетитно
Лиленька, милая, спасибо большое ! Хороши получились котлеты, очень вкусные !
Ответ для mazziadri
Лариса, какие румяные и аппетитные котлеты!
Танюша, милая, спасибо за щедрую похвалу, поддержку и внимание ! Чудесные котлеты !
Ответ для mazziadri
шикарные котлеты,Ларисонька,спасибо за ссылочку! я тоже люблю запеченные котлеты
Спасибо за поддержку, Оленька ! Мне тоже из духовки больше нравятся, да и возни меньше !
точно-точно
Ответ для mazziadri
Ларочка,очень ароматно и вкусно
Спасибо, Светочка ! Очень сочные и нежные !
Ответ для mazziadri
Лариса, котлетки просто загляденье!!!
Аленька, спасибо большое ! Сочные и нежные, даже не верится, что из трески !
Ответ для mazziadri
Здорово! Восхитительно выглядят котлетки!
Светочка, они ещё очень мягонькие и нежнейшие ! Спасибо за добрые слова, солнышко !
Ответ для mazziadri
Ларочка, котлетки рыбные обожаю! Твои невероятно аппетитные!
Светик, спасибо большое, зайчик ! Знатные котлетки получились !
Ответ для mazziadri
Очень аппетитные котлетки! Фото супер красивое!
Лорочка, спасибо, тёзка ! Спасибо за внимание и высокую оценку !
Ответ для mazziadri
Ах, Ларочка! Какая вкуснотень! Шикарные котлетки в окружении зелени и солнечных томатов! Бесподобное фото!
Солнышко моё милое, спасибо большущее за такой позитив ! Очень вкусно получилось, да и солнышко, наконец то, позволило сделать фото хорошее ! Спасибо, радость моя, за добрые слова поддержки !
Ответ для mazziadri
Ларочка, отменные котлетки и фото супер !!!
Галочка, солнышко, спасибо за такую приятную похвалу ! Ну как же приятно !
Котлеты вкусные и нежные, готовила из трески. Спасибо за рецепт!
Лора, аппетитные, нежные котлеты!
Спасибо , Таня! Угощайся!
Спешу сказать спасибо за рецепт! Готовила в 3х вариантах: в первый день жарила, не отступая от рецепта. Вкусно, но пустовато, не хватало чего-то. На второй день добавила в фарш маленькую луковку, соуса терияки и перца от души. Жарила в сковороде и запекала в духовке. Жареные получились отменно, а запеченные - на фото - все норовили полопаться. В любом случае, было очень интересно готовить котлеты с таким неожиданным набором продуктов.
Инга, прекрасно исполнен рецепт!
Вероника, спасибо, дорогая! Если треснутой котлеткой не гнушаешься - угощайся, они очень нежные !
Огромное спасибо за такой простой и доступный рецепт. При минимальном наборе продуктов очень вкусные, нежные котлетки. Нам с мужем очень понравились. Это наверное один из самых любимых рецептов рыбных котлет. Рыба - хек.
Ох, какие вкусные рыбные котлетки! Алёночка, аппетитно очень!
Светочка, спасибо за похвалу
Ответ для АленкаВ
Алёнушка , какие котлетки у тебя соблазнительные !
Спасибо, Алсу
Котлеты очень понравились! При таком нехитром наборе продуктов они получились вкусные, сочные, пышные. У меня котлетки из готового фарша трески, который я предварительно отжала от лишней воды! Спасибо большое за рецепт!
Оленька, ну до чего же соблазнительно - аппетитные котлетки! Рыбные обожаю, как это вкусно! Какие пышные они у тебя!
Светочка, мы тоже очень любим рыбные котлетки, но так редко я их готовлю! Спасибо большое за внимание и похвалу!
И я редко готовлю...
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, ох и ах, великолепные котлеты , рррыбные, хочууу !!!
Галочка, ну давай ко мне на огонек Спасибушки тебе!
Олечке
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька Принимай ещё 1 рыбную меня Красивущие аппетитные котлетки так и стянула бы их с тарелки
С удовольствием,Алечка! Спасибо, дружочек, что заглянула, похвалила и попыталась стащить котлетку!
ты заметила да ну они такие прелестные
Высокооо сижу, далеко гляжу...
Ответ для Покусаева Ольга
Олюшка роскошное у тебя фото!!! Котлеты оч, очень красивые. Нисколько не сомневаюсь, что вкусные Я люблю рыбные котлеты!!!
Наташенька, спасибо большое за похвалу и высокую оценку ! Мы тоже очень любим рыбные котлеты, только я их нечасто готовлю.
Я тоже крайне редко их готовлю.
Вот такие мы любители
Хорошие любители! Готовим один раз, но от души!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, какие соблазнительные пухляшки у тебя на тарелочке ! Румяные, золотистые-красота !!! Прекрасное исполнение !!!
Спасибо, Ларочка, солнышко! Как приятно читать твой комментарий!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, великолепные котлетки! Такие пышные, румяные и очень аппетитные!
Леночка, спасибо огромное за внимание и поддержку!
Ответ для Покусаева Ольга
Чудесные котлеты, Оля!
Вероничка, спасибо большое!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, до чего аппетитные, румяные котлеты! Очень красивый натюрморт!
Спасибо большое,Ирочка! Как приятны твои слова!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька прекрасные котлетки,роскошное фото
Танечка, спасибо большущее пребольшущее!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька , какие у тебя котлетки пышные и поджаристые !
Спасибо большое, дорогая Алсунчик! Мне очень приятна твоя похвала!
Ответ для Покусаева Ольга
Ах, какая красота! Олечка, шикарные котлетки! Вкусные! Знаю!
Людочка, благодарю тебя, моя хорошая! Да, хороши котлетки!
Ответ для Покусаева Ольга
Красота, вкуснота, аппетитность просто зашкаливает!!!
Как я рада! Спасибо большое, дорогая Олюшка!
Спасибо за рецепт, любим рыбку
Какие вкусные и аппетитные котлетки!
Великолепные котлетки! Очень и очень вкусные! Готовила из минтая. Сочные, нежные!!! Спасибо большое за рецепт!
Людочка, хороши котлетки! Румяные и очень аппетитные!
Спасибо большое, Светочка! Вкусно! Очень!!!
Ответ для Сурик
Людочка, видно какие нежные и вкусные котлетки у тебя получились! Я тоже люблю рыбные!
Спасибо большое, Олечка! Мне по этому рецепту очень понравились!!!
Ответ для Сурик
Людочка, необыкновенно красивое фото, очень аппетитное !!!
Спасибо большое, Галочка! Очень и очень вкусные!!!
Ответ для Сурик
Людочка, какие красавчики у тебя получились!
А какие вкусные!!! Необыкновенные!!!
Честно сказать, не ожидала такого потрясающего результата. Нежнейшие, вкуснейшие котлеты, замечательно держат форму! Из какого то филе минтая получились отличные котлеты! Спасибо огромное рецепт!
Готовила из филе трески. Котлеты получились вкуснющими!!! И это при минимуме ингредиентов.
Катя, большое спасибо за рецепт!
Так быстро и просто я котлеты никогда не делала,ничего лишнего.Результат отменный!Брала филе минтая,100гр.плавлен.сырок. Получилось 14 шт.Спасибо большое,большое за рецепт.
Вкусно и просто. Но у меня получились немного суховатые котлетки. Готовила из лосося ("дикого" - как мне сказала продавец
Делала из готового фарша кеты, кижуча, нерки, чавычи и сырка "Дружба". Очень нежные и вкусные котлетки получились!!! Спасибо!
Ну Катюша отменные котлетки получились! так вкусненько ням!Буду часто готовить, я использовала треску
И вот на основе вашего рецепта думаю, а что если из курицы попытаться сделать, будет также вкусно? Может кто-то уже готовил
На днях жарила эти котлеты ( хотя долго сомневалась, жарить или нет, ведь я не большой фанат рыбы - боялась за результат ), правда также, как и многие, внесла свои изменения: 2 рыбины пикши без головы ( = филе - 680 грамм ) + 100 грамм сливочного плавленного сыра Хохланд + 2 ст.л. муки с большой горкой + 1 ч.л. соли со средней горкой + луковка небольшая. В итоге вышло около 13 небольших котлет. Нам с мужем ну оооочень понравились! Плавленный сыр делает вкус рыбы нежнее и вкуснее! Однозначно буду готовить снова, только уже ингридиентов вдвое больше надо брать. Автору огромное спасибо за рецепт!!!!
Приготовила котлеты из розового тунца. Рецепт очень понравился! Спасибо! Обязательно буду готовить и из другой рыбы. Использовала обычный плавленный сырок , типо "Дружба". Хочу заметить, что рыбные котлеты нужно солить минимально. Очень легко пересолить.
У меня была пикша. Котлеты вкуснейшие. Идея с плавленным сырком великолепная. Я свою рыбу после того как она разморозилась отжала. Воды вытекло много.Почему-то покупная рыба всегда с водой
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 501 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки