Рецепт: Брускетты с сырным дипом
Брускетты с сырным дипом
Рецепт: Греческий пирог Сиртаки
Греческий пирог "Сиртаки"
Версия для печати
  • 14 декабря 2021, 11:09
  • 1145

Картофельные булочки "Снежинки" с плавленым сыром

Рецепт: Картофельные булочки Снежинки с плавленым сыром

Вот такую поистине праздничную выпечку можно приготовить к новогоднему столу. Картофельные булочки "Снежинки" с плавленым сыром Hochland украсят и разнообразят новогоднее меню и не оставят ваших гостей равнодушными.

Категория: Выпечка Тесто Дрожжевое тесто

Ингредиенты для «Картофельные булочки "Снежинки" с плавленым сыром»:

Тесто:

Начинка:

Посыпка:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2181.7 ккал
белки
88.8 г
жиры
75.8 г
углеводы
290 г
100 г блюда
ккал
237.1 ккал
белки
9.7 г
жиры
8.2 г
углеводы
31.5 г

Рецепт: Брускетты с сырным дипом
Брускетты с сырным дипом
Рецепт: Греческий пирог Сиртаки
Греческий пирог "Сиртаки"

Рецепт «Картофельные булочки "Снежинки" с плавленым сыром»:

Для приготовления булочек отварить картофель в несоленой воде до полной готовности.

Затем картофель размять, добавив в него соль, сахар, масло растительное, молоко и дрожжи. Перемешать все лопаткой до однородности.

Теперь постепенно добавляем просеянную пшеничную муку и замешиваем тесто.

Миску смазать растительным маслом и положить в неё тесто, накрыть тонким полотенцем и поставить в теплое место на 50 - 60 минут.

Тесто подошло.

Разделить тесто на 6 равных кусочков, руки смазать растительным маслом и каждый кусочек теста скатать в колобок (при желании вы можете сделать такое количество булочек, сколько вам больше нравится - просто поделите тесто на необходимое количество кусочков).

Формовка картофельных булочек очень проста. Немного присыпаем кусочек теста пшеничной мукой, чтобы оно не липло к рукам. Затем ладонью несколько раз "отбиваем" тесто в лепешку,

На каждую лепешку положите начинку я взяла плавленный сливочный сыр "Толстый ломтик" Hochland. Сыр свернуть рулетиком и положить на тесто.
Затем округляем заготовку - подтягиваем тесто с краев к центру, прижимая пальцами, чтобы оно не расползалось обратно. Переворачиваем шарик теста швом вниз и округляем будущие булочки.

Булочки перекладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Каждую булочку сверху смазать молоком и приложить трафарет "снежинки", прижать его, чтобы он плотно лежал на кусочке теста.

Присыпать белым кунжутом, а затем аккуратно убирать трафарет "снежинки" с булочки.

Противень с заготовками отправляем выпекаться в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут (в зависимости от размера заготовок и работы вашей техники).

Достаём булочки из духовки, даём им немного остыть и подаем к столу (вкуснее всего кушать домашнюю дрожжевую выпечку еще теплой). Если вы приготовили булочки на праздничный стол, то гости без рецепта от вас не уйдут.

Готовая выпечка долго остается свежей.

Приятного аппетита!

В Новый год чудеса поджидают нас повсюду, надо только суметь их разглядеть, поверить в них, прислушаться к шепоту самой судьбы. И тогда придет счастье – безоговорочное, прекрасное, вечное.
Новый год на то и Новый год, что все-все желания должны сбываться. Чтобы это осуществить, мы всей семьей делаем "Новогоднее дерево желаний", т. е. вешаем листочки с желаниями на Новогоднюю ёлку.
В чем суть? Вырезаем листочки из бумаги, проделываем в них отверстие с помощью дырокола и продеваем в них ленточки.
Каждый из членов семьи пишет на этих листочках свои желания. Пишем, что бы мы хотели сделать всей семьей или чем нужно кому то помочь. Когда все желания готовы, аккуратно сворачиваем листочки и развешиваем их на Новогодней ёлке. На кануне Нового года все члены семьи снимают по одному листочку и исполняют желания друг друга.
Чтобы случайно не вытащить листочек со своим желанием, делаем их разных цветов для каждого члена семьи: (у мамы — розовые, у папы – голубые и так далее). Это очень добрая и чудесная традиция, которая прижилась в нашей семье и радует нас уже много - много лет.

С наступающим Новым годом!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельные булочки "Снежинки" с плавленым сыром
Рецепт: Картофельные булочки Снежинки с плавленым сыром

Вот такую поистине праздничную выпечку можно приготовить к новогоднему столу. Картофельные булочки "Снежинки" с плавленым сыром Hochland украсят и разнообразят новогоднее меню и не оставят ваших гостей равнодушными.

Ингредиенты для «Картофельные булочки "Снежинки" с плавленым сыром»:
Рецепт: Брускетты с сырным дипом
Брускетты с сырным дипом
Рецепт: Греческий пирог Сиртаки
Греческий пирог "Сиртаки"

Комментарии и отзывы

Танечка , булочки с удовольствием
Сыр использовала в треугольничках и без снежинки на булочке
Спасибо, все очень-очень вкусно
Надюша, с огромной благодарностью за чудесный фото-отчет! Очень рада, что рецепт булочек понравился!
Отличные булочки
Марианочка, благодарю от души!
Нежные и очаровательные снежинки!
Наташенька, благодарю от души!
Очень привлекательные,аппетитные булочки!
Надюша, огромное спасибо!
Отличные булочки Хорошая у вас в семье традиция на Новый год!
Спасибо огромное, Светочка!
Чудесные булочки снежинки прелесть
Праздничная выпечка, Танюш!
Наденька, благодарю от души!
Танюша, бесподобные снежинки! Какая чудесная, добрая традиция в вашей семье!
Иришенька, благодарю от души!
Отличные булочки, Танечка!
Жанночка, огромное спасибо!
Отличные булочки с сырной начинкой , Танечка!
Нелличка, огромное спасибо!
Танюша, булочки шикарные!!!! Рецепт сразу же забрала в КК!!!!
Олечка, благодарю от души! Готовь на здоровье!
Булочки объедение!
Традиция - замечательная!
Надюша, огромное спасибо!
Очень красивые булочки, а какая душевная традиция. Молодцы, с Наступающим.
Людочка, огромное спасибо! С Наступающим!
Танюша! Прекрасны булочки! Мне нравится выпечка на картофельном тесте. Очень нежно! Хорошая у вас в семье традиция на Новый год!
Ирочка, благодарю от души, мне очень приятно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Молодые овощи с колбасками и сыром
Молодые овощи с колбасками и сыром
Рецепт: Мадлен с сыром и колбасой
Мадлен с сыром и колбасой
Рецепт: Наливная пицца с курицей и помидорами
Наливная пицца с курицей и помидорами