Какой же праздничный стол без десерта? Особенно, если в доме есть детки. Предлагаю удивить их такими порционными пирожными. Большой плюс этого рецепта в том, что можно сделать его заранее и не тратить время, тогда, когда и так будет много забот. Такой десерт спокойно хранится до 5 дней в холодильнике. Но не советую заранее показывать сладкое домочадцам, иначе до праздника не останутся). Единственное, вам потребуется силиконовая форма в виде ёлочки.
Мария ПоПоваренок 6 уровня
- 16 декабря 2021, 11:34
- 1108
Пирожные "Ёлочки"
Ингредиенты для «Пирожные "Ёлочки"»:
- Бисквит (шоколадный) — 400 г
- Сыр творожный (ТМ Hochland) — 80 г
- Молоко сгущенное — 3 ст. л.
- Шоколад белый — 200 г
- Краситель пищевой (зеленый)
- Посыпка кондитерская (по желанию)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2732.4 ккал |
белки
53.3 г |
жиры
101.9 г |
углеводы
400.9 г |
| Порции | |||
| ккал 455.4 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 17 г |
углеводы 66.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 354.9 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 13.2 г |
углеводы 52.1 г |
Рецепт «Пирожные "Ёлочки"»:
-
Основой для пирожных будет шоколадный бисквит. Вы можете испечь его по любому любимому рецепту. У меня остались обрезки от торта, я использовала их. Мой бисквит на молоке, с добавлением сливочного масла. Если бисквит без тяжёлых добавок, то его потребуется меньше, чем указано.
-
Соединить сыр и сгущеное молоко.
-
Хорошенько перемешать.
-
Измельчить бисквит в крем.
-
Перемешать до однородности.
-
Разложить бисквитную массу в формочки. Хорошенько придавливать и разравнивать.
Убрать форму в морозилку на пол часа. -
Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке.
Добавить несколько капель красителя, до нужного вам оттенка. -
Снизу в центр ёлочки вставит шпажку, примерно до середины.
-
Покрыть ёлочку со всех сторон шоколадом.
-
Надо работать быстро, так как шоколад сразу схватывается.
-
Сверху украсить яркой посыпкой.
Удобно ставить пирожные в стакан с сахаром или любой крупой, чтобы шоколад полностью застыл.
Приятного аппетита и отличных праздников.
Детские годы, у меня ассоциируются с мамиными тортами, на праздники. Украшались они исключительно масляным кремом, которого потом было очень много на остатках, разных цветов и мы ещё неделю ели его с хлебом. Почти всегда, мама украшала их цветами и разными завитушками из заварного теста. Они были всегда похожи, но в тоже время шикарные и притягательные. Помню случай, когда мой старший брат отмечал новый год с друзьями у нас дома и мама сделала им большой торт в виде зайца (наступал год кролика). Мне так понравился этот зверь, что я устроила настоящий скандал и не давала резать его
. Как только меня не уговаривали, даже обещали купить настоящего 
. Сопротивление спало, только когда я уснула . Проснувшись, сменила гнев на милость и попробовала вкусные "заячьи ушки" .
Детские годы, у меня ассоциируются с мамиными тортами, на праздники. Украшались они исключительно масляным кремом, которого потом было очень много на остатках, разных цветов и мы ещё неделю ели его с хлебом. Почти всегда, мама украшала их цветами и разными завитушками из заварного теста. Они были всегда похожи, но в тоже время шикарные и притягательные. Помню случай, когда мой старший брат отмечал новый год с друзьями у нас дома и мама сделала им большой торт в виде зайца (наступал год кролика). Мне так понравился этот зверь, что я устроила настоящий скандал и не давала резать его
. Как только меня не уговаривали, даже обещали купить настоящего . Сопротивление спало, только когда я уснула . Проснувшись, сменила гнев на милость и попробовала вкусные "заячьи ушки" .| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 декабря 2021 года мисс #
16 декабря 2021 года Ирушенька #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: