Версия для печати
  • 26 декабря 2021, 20:50
  • 1180

Закуска из хурмы и рикотты

Рецепт: Закуска из хурмы и рикотты Рецепт: Закуска из хурмы и рикотты

Необычная, но очень приятная на вкус закуска. Хорошая и сама по себе, и как сопровождение к вину.

Категория: Закуски Фруктовые закуски

Ингредиенты для «Закуска из хурмы и рикотты»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
450.4 ккал
белки
15.2 г
жиры
19.3 г
углеводы
65.4 г
100 г блюда
ккал
109.9 ккал
белки
3.7 г
жиры
4.7 г
углеводы
16 г

Рецепт «Закуска из хурмы и рикотты»:

Хурму вымыть, обсушить, удалить плодоножку.
Разрезать хурму вдоль на 4 части. Острую часть клиньев срезать вместе с косточками.

К рикотте добавить лимонную цедру, хорошо перемешать.

Намазать рикотту на ломтики хурмы.

Листья мяты измельчить.
Орехи порубить достаточно мелко.
Чтобы не возиться с обжаркой орехов, рекомендую прокалить их в духовке в течение 15-20 минут при температуре 150°С. Очень удобно сделать сразу большую порцию и расходовать по мере надобности.

Полить хурму с рикоттой медом, примерно по 0,25 чайной ложки на каждый ломтик (или по вкусу).

Посыпать мятой и грецкими орехами.

Приятного аппетита!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска из хурмы и рикотты
Рецепт: Закуска из хурмы и рикотты

Необычная, но очень приятная на вкус закуска. Хорошая и сама по себе, и как сопровождение к вину.

Ингредиенты для «Закуска из хурмы и рикотты»:

Комментарии и отзывы

Бесподобная закуска и как десертный вариант очень-очень
Рада, что рецепт пригодился На здоровье!
Чудесное вкусное и полезное блюдо
Благодарю!
Отличная вещь!
Согласна)) Спасибо!
Роскошная закуска к вину!
Благодарю!
изысканная закуска!
Мерси!
Леночка! Какая интересная, аппетитная закуска!
Спасибо на добром слове, Юлечка!
Леночка, изысканная какая закуска!
Благодарю, Ириша!
Так вкусно, что комментарий удвоился !
Добрых комментов много не бывает
Какая аппетитная фотография , вкуснотища!
Спасибо большущее, Нелличка!
Лена, это наслаждение!!!
Спасибо, Люда! У меня как десерт отлично пошло)))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список