Версия для печати
  • 2 января 2022, 23:26
  • 573

Стожки по-новому

Рецепт: Стожки по-новому Рецепт: Стожки по-новому

Мясные стожки, запеченные в духовке - горячее блюдо, которое подойдет как на праздник, так и на каждый день. Стожки получаются сочными, вкусными и с аппетитной корочкой.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Стожки по-новому»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2038.2 ккал
белки
49.3 г
жиры
53 г
углеводы
143.7 г
Порции
ккал
339.7 ккал
белки
8.2 г
жиры
8.8 г
углеводы
24 г
100 г блюда
ккал
136.8 ккал
белки
3.3 г
жиры
3.6 г
углеводы
9.6 г

Рецепт «Стожки по-новому»:

Добавить к фаршу натертый на мелкой терке репчатый лук, продавленный чеснок, яйцо, соль и перец по вкусу и хорошо всё вымесить. В кураге сделать надрез ножом и вставить по четвертинке ореха в курагу и тоже самое проделать с черносливом. В широкий пластиковый стаканчик, смазать в середине его предварительно маслом растительным, накладываем немного фарша в верхушку, вложить курагу с орехом. Закрыть фаршем и затем положить чернослив с орехом, в процессе всё уплотняем, чтобы не было пустот. Закрыть все фаршем, немного встряхнуть и снять стаканчик со стожка.

Натереть на крупной тёрке картофель и сыр и смешать их. Каждый стожок обвалять в картофельно-сырной массе и придавить её немного к мясу. Поставить стожки в противень, смазанный растительным маслом.

Запекать стожки 40-45 минут в духовке при температуре 190-200 градусов до румяности. Подаем на стол с гарниром из риса и горошка.

Готовится быстро и очень получается вкусно и сытно! Гости остались довольны!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Стожки по-новому
Рецепт: Стожки по-новому

Мясные стожки, запеченные в духовке - горячее блюдо, которое подойдет как на праздник, так и на каждый день. Стожки получаются сочными, вкусными и с аппетитной корочкой.

Ингредиенты для «Стожки по-новому»:

Комментарии и отзывы

Замечательное, аппетитное блюдо!
Отлично!
Мясо с курагой и черносливом всегда вкусно!
Спасибо) мне тоже очень нравится такое сочетание
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список