Рецепт: Бутерброд с яичницей и беконом
Бутерброд с яичницей и беконом
Рецепт: Быстрая пицца на тонком тесте
Быстрая пицца на тонком тесте
Версия для печати
  • 5 января 2022, 20:55
  • 430

Картофельные корзинки с начинкой

Рецепт: Картофельные корзинки с начинкой

Приготовила из минимума продуктов картофельные корзинки. Готовятся недолго, на праздничном столе выглядят вполне достойно.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Картофельные корзинки с начинкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1258.3 ккал
белки
59.5 г
жиры
37.1 г
углеводы
172 г
Порции
ккал
314.6 ккал
белки
14.9 г
жиры
9.3 г
углеводы
43 г
100 г блюда
ккал
167.8 ккал
белки
7.9 г
жиры
4.9 г
углеводы
22.9 г

Рецепт: Пирог Двойной рулет с грибами и сыром
Пирог "Двойной рулет с грибами и сыром"
Рецепт: Брускетта Мимоза
Брускетта "Мимоза"

Рецепт «Картофельные корзинки с начинкой»:

Отварить картофель, у меня мелкая картошка, поэтому ее побольше. Для теста еще нужна мука и яйцо.

Картофель измельчим погружным блендером.

Масса получилась однородная.

Добавим яйцо.

Размешаем тесто до однородности. Добавим порциями муку.

Вымешиваем тесто, оно немного липнет к рукам.

Из теста формируем корзинки.

Выкладываем тесто на пергамент, формируем ручки для корзинок.

Сверху присыпим кунжутом. И поставим запекаться в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.

В это время приготовим начинку для корзинок.

Корзинки испеклись, достаем их из духовки. Закрепляем ручки.

Почистим половинку авокадо.

Натрем авокадо на мелкой терке. Смешаем с плавленным сыром, добавим чесночные стрелки измельченные.

Наполним корзинки начинкой.

Украсим укропом и положим в каждую корзинку по ложечке икры.

Закуска готова.

Украсим листиками салата.





У моей дочери 8 двоюродных братьев. Когда она была маленькой многие родственники дарили ей разные красивые платьица, так как у всех были пацаны. Дети растут быстро и часть платьев остались почти новыми. Некоторые платья я сохранила, так как делиться было не с кем, у всех были пацаны. Когда внучке было 2 годика в Новый год дети пошли фотографироваться в специальном фотоателье и внучке одели платье мамы. Очень трогательное фото получилось. Вещи раньше были для детей очень качественными. Сейчас у племянников, которые женились у всех родились одни девочки и у моей внучки 6 троюродных сестер.
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельные корзинки с начинкой
Рецепт: Картофельные корзинки с начинкой

Приготовила из минимума продуктов картофельные корзинки. Готовятся недолго, на праздничном столе выглядят вполне достойно.

Ингредиенты для «Картофельные корзинки с начинкой»:
Рецепт: Бутерброд с яичницей и беконом
Бутерброд с яичницей и беконом
Рецепт: Быстрая пицца на тонком тесте
Быстрая пицца на тонком тесте

Комментарии и отзывы

Валечка,просто ювелирная работа! Бесподобные корзиночки!
Спасибо, Ирушенька
аппетитная закуска!
Спасибо
Валюша, очень интересные корзиночки с таким наполнением и, конечно, семейная история!
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Крабовые палочки с сыром в слоеном тесте
Крабовые палочки с сыром в слоеном тесте
Рецепт: Феттунта с сырной пастой из лосося
Феттунта с сырной пастой из лосося
Рецепт: Намазка сырно-морковная на чесночные гренки
Намазка сырно-морковная на чесночные гренки