Версия для печати
  • 6 января 2022, 14:47
  • 1181

Конфеты "Нежные"

Рецепт: Конфеты Нежные Рецепт: Конфеты Нежные

Вкусные конфеты украсят праздничный стол, понравятся и взрослым и детям.

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Конфеты "Нежные"»:

Безе

Крем

Сухофрукты и орехи

Время приготовления:

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2311.9 ккал
белки
42.2 г
жиры
132.4 г
углеводы
239.6 г
Порции
ккал
330.3 ккал
белки
6 г
жиры
18.9 г
углеводы
34.2 г
100 г блюда
ккал
385.3 ккал
белки
7 г
жиры
22.1 г
углеводы
39.9 г

Рецепт «Конфеты "Нежные"»:

Сахар смешать с белком в емкости, которую поставить в кастрюлю с горячей водой, мешать венчиком до растворения сахара. Затем взбить массу миксером до белой плотной массы и устойчивых пиков, в процессе добавить лимонный сок.

На противень положить пергамент и распределить массу, выпекать в духовке, нагретой до 50-60 градусов в течение 1,5-2 часов.

Арахис подсушить в духовке и удалить шелуху.

Курагу залить горячей водой, оставить на несколько минут, затем обсушить и нарезать на кусочки.

Смешать в миске безе, курагу, клюкву вяленую и измельченный арахис (50 гр)

Взбить сливочное масло и сгущеное молоко, все должно быть комнатной температуры.

Крем добавить к ингредиентам в миске, хорошо перемешать, собрать все в комок.

Из массы накатать шариков весом 25-30 грамм.

Обвалять шарики в измельченном арахисе (50 гр)

Положить конфетки в холодильник для застывания. Получилось 22 штуки.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Конфеты "Нежные"
Рецепт: Конфеты Нежные

Вкусные конфеты украсят праздничный стол, понравятся и взрослым и детям.

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Конфеты "Нежные"»:

Комментарии и отзывы

Наташенька, соблазнительные какие конфеты!
С Рождеством вкусно
Спасибо,С Рождеством!
Ух ты!!! Представляю, как вкусно будет!!!!
спасибо!
Ната, прям через монитор чувствую, как вкусно!
Людмила,спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список