Версия для печати
  • 9 января 2022, 11:43
  • 739

Салат-гарнир из краснокочанной капусты

Рецепт: Салат-гарнир из краснокочанной капусты Рецепт: Салат-гарнир из краснокочанной капусты

Отличный салат, замечательный гарнир, на Ваш выбор, по Вашему желанию. Не заслуженно не востребованная нами краснокочанная капуста. А ведь это кладезь витаминов, редких витаминов, можно сказать. Берегите здоровье свое и Ваших близких, чаще готовьте из этой капусты. Рекомендую.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат-гарнир из краснокочанной капусты»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
512.5 ккал
белки
5.5 г
жиры
41.5 г
углеводы
38.3 г
100 г блюда
ккал
100.5 ккал
белки
1.1 г
жиры
8.1 г
углеводы
7.5 г

Рецепт «Салат-гарнир из краснокочанной капусты»:

Приготовить продукты.

Капусту тонко нашинковать.
Выложить капусту в миску, залить ледяной водой. В воде разобрать руками. Вода уберет характерную для капусты горечь. Подержать капусту 3 - 5 минут и тщательно отжать воду. Выложить в салатник, добавить соль, сахар, 1 ст. л. лимонного сока. Аккуратно перемешать руками.

Перец и лук нарезать. Добавить в салатник.

Погружным блендером взбить в эмульсию-соус хрен, васаби, горчицу, растительное масло и 1 ч. л. лимонного сока.

Соусом заправить овощи. Перемешать.

Выложить на блюдо для подачи, украсить рубленой зеленью. Подать как салат/закуску.

Или на гарнир.

Вкусный и яркий салат.





Или гарнир к Куриным котлетам с белыми грибами в беконе, https://www.povarenok.ru/recipes/show/174678/.



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат-гарнир из краснокочанной капусты
Рецепт: Салат-гарнир из краснокочанной капусты

Отличный салат, замечательный гарнир, на Ваш выбор, по Вашему желанию. Не заслуженно не востребованная нами краснокочанная капуста. А ведь это кладезь витаминов, редких витаминов, можно сказать. Берегите здоровье свое и Ваших близких, чаще готовьте из этой капусты. Рекомендую.

Ингредиенты для «Салат-гарнир из краснокочанной капусты»:

Комментарии и отзывы

Людочка, до чего соблазнительный, пикантный салат! Красота!
Спасибо, Иришка, спасибо родная.
Людочка! Замечательный, витаминный, пикантный, вкусный салат!
Спасибо, Юля. Вкусно было, это правда.
Отличный салатик! Прям хруст слышится!
Спасибо большое, Наташа. Это да - хрустяще-хрустящая!
Люда, полезный, интересный, витаминный салат!
Спасибо, Светлана. Эта капуста очень полезная.
Нарядно смотрится!
Спасибо огромное, Лена. Он ещё и очень вкусный.
Людочка, очень интересный витаминный салат! И на гарнир тоже отличный вариант!
Спасибо, Любаша, большое спасибо.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список