• 18 января 2022, 9:10
  • 11255

Болгарский салат

Рецепт: Болгарский салат

В последнее время изучаю новые салаты для разнообразия. И этот очень понравился своим интересным вкусом. Довольно простой, доступный и сытный салат получается.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Болгарский салат»:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1267 ккал
белки
25.3 г
жиры
89.9 г
углеводы
84.7 г
Порции
ккал
633.5 ккал
белки
12.7 г
жиры
45 г
углеводы
42.4 г
100 г блюда
ккал
181 ккал
белки
3.6 г
жиры
12.8 г
углеводы
12.1 г


Рецепт «Болгарский салат»:

Добрый день.
Сегодня приготовим болгарский салат. Он близок по духу к нашим салатам, в частности к русской версии оливье, так как содержит картошку и ветчину. В целом порцией такого салата можно пообедать. Готовится он просто и быстро, не считая того что надо сварить картошку. Итак, нам понадобятся:
1. Три вареные картошки
2. Горсть оливок (маслин)
3. Кусочек ветчины
4. Небольшой пучок петрушки
5. Долька лимона
6. Оливковое масло и соль
Ветчину и картошку нарежем мелкими квадратиками (примерно как на оливье). Чем мельче нарежете тем лучше.
Оливки порежем на четвертинки.
Мелко порежем петрушку.
Выжмем туда же дольку лимона.
Добавим оливковое масло. Посолим.
И все хорошенько перемешаем.
Все. Наш салат готов. Можно раскладывать по тарелкам и подавать на стол.
Приятного аппетита.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Болгарский салат
Рецепт: Болгарский салат

В последнее время изучаю новые салаты для разнообразия. И этот очень понравился своим интересным вкусом. Довольно простой, доступный и сытный салат получается.

Ингредиенты для «Болгарский салат»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Да сколько можно разнообразить оливье????? Когда же будут совершенно новые и оригинальные рецепты?????
И чего в нем болгарского? С тким же успехом он мог быть и американским. Как-никак Америка родина картошки, да и свинину там жалуют. Любая миска накрошенных ингредиентов уже некий салат. Поставил бы 0,5 балла за видео, но таких оценок нет.
Рецепт взят из книги рецептов. Он там так называется.
Хороший салат! Добротный. Делала и покупной ветчиной, и с запечённой свининой. Немного ингредиентов, которые гармонично сочетаются. И нет майонеза, как в многочисленных вариантах оливье и куриных с сыром и грибами. Спасибо большое!
И вам спасибо Рада, что понравилось
Согласна, хороший салат.
Вкусный и простой. +
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Есть ли у вас новогодние традиции?


Уже 552 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки