Версия для печати
  • 9 января 2009, 5:19
  • 962367

Салат "Морская пена"

Рецепт: Салат "Морская пена"

Праздничный слоеный салат для любителей кальмаров. Сочный и воздушный, как морская пена, которая набегает с волной, обволакивает и отступает прочь, чтоб снова возвратиться. Так и этот салат, который вас обворожит и вам захочется попробовать "окунуться" в его вкус снова и снова.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат "Морская пена"»:


Рецепт «Салат "Морская пена"»:

Яйца очистить, натереть на терке. Кальмар мелко нарезать. Сыр и морковь натереть. Чеснок пропустить через пресс, добавит в майонез.
Выкладываем на плоское блюдо слоями, вокруг стакана, промазывая майонезом:
1 слой - яйца,

2 - кальмар,

3 - морковь

4 - сыр

Украсить майонезными "волнами" и икрой. Дать пропитаться не менее 40 минут.

Перед подачей, аккуратно убрать стакан.
Приятного аппетита и хорошего настроения!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Морская пена"
Описание: Праздничный слоеный салат для любителей кальмаров. Сочный и воздушный, как морская пена, которая набегает с волной, обволакивает и отступает прочь, чтоб снова возвратиться. Так и этот салат, который вас обворожит и вам захочется попробовать "окунуться" в его вкус снова и снова.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Салат очень вкусный и нежный! Спасибо большое!
Сделала салат по вашему рецепту . Нашла сайт https://myotzyv.net на нем можно найти много отзывов, по рецептам в частности
Спасибо автору рецепта! Салат очень вкусный! Готовила мужу на день рождения, гостям очень понравился! Кальмар брала свежий, добавила огурец свежий и одну картошинку варёную (лишняя осталась ) Получилось отлично
Хочу выразить благодарность автору рецепта! Полностью его соблюла для приготовления на праздничный стол, только кальмар брала не консервированный, а сварила мороженный в подсоленной воде. Я очень боялась, что морковь здесь будет лишней или не в тему, но зря боялась! Действительно, кальмар не перебивался другими ингредиентами, ну разве что икоркой)))) Оформление супер! Вкус супер! Остается в моих любимчиках, буду теперь его всегда на праздники готовить! И да, гости размели моментально!
Спасибо!
Перепробовала множество салатов с кальмарами, не могла найти нужное сочетание - такое, чтобы чувствовался вкус самого кальмара. Обычно его забивали другие ингредиенты. И вот он - идеальный рецепт! Готовила на Новый год - ушел на ура, теперь на 23 февраля буду делать. Автору спасибо от души!
Салат очень понравился и на вкус , и на внешний вид. Спасибо!
На вкус еще не пробовала, пропитываться оставила, но я уверена, что будет вкусно! Кальмар у меня вареный, грамм 600. Все на глаз делала. Добавила слой огурца, потерла, чтобы не испортить нежные слои, правда огурец дал много сока, но частично я отжала, лучше конечно побольше было отжать, просто в серединке и чуть по окружности тортика - сок Еще огурцом частично украсила, видно на фото. Остался лишний сыр и огурец, а еще в холодильнике был крабовый салат без майонеза, я все это смешала, добавила майонез, сыра еще потерла и слепила шарики, которые потом обваляла в тертом сыре. На шарики напросились креветки, отварила. Называется, внезапно охватило вдохновение, а все потому что, такой вот замечательный рецепт! Спасибо! Фото можно увидеть в "фотографии от кулинаров"
ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!
П.с можно и слой креветок сделать, будет в тему, но это необязательно)
Автору - большое спасибо!!! Делали "на скорую руку", поэтому кальмар брали маринованный в майонезе (в вакуумной упаковке), т.к. только он оказался в холодильнике. Поэтому кальмаровый слой майонезом промазывать не пришлось, просто посыпали сверху мелко нарезанным чесноком и сверху уложили второй слой, далее - по рецепту. Икрой не украшали. Получилось очень нежно и вкусно!!! От себя добавлю, что нам больше нравится, если сыр (можно и сырный продукт) натёрт помельче. Автору - только слова благодарности!
понравились майонезные "волны"....
Спасибо большое за рецепт! Отличный салатик! Лёгкий в приготовлении, очень вкусный и красивый. Мы готовим его на многие праздники и съедается он мгновенно! Автору рецепта наилучшие пожелания
Очень вкусный салатик.
Очень вкусный салатик.
Здравствуйте! Спасибо за интересный салатик Было вкусно
Здравствуйте! Спасибо за впечатления! Рада, что Вам понравилось
Очень интересный салат как по оформлению, так и по вкусу! В салате мои любимые кальмары, вкус которых оттеняет отварная морковка, сыр. Спасибо, Оля, за рецепт! На праздничном столе смотрится великолепно!
Мой любимый салатик! Готовлю на каждый праздничный стол! Спасибо!!!
Приготовила этот салатик, быстро исчез По вкусу он мне напомнил "Мимозу" немного (а я люблю "Мимозу"). Но этот салат легче, буду его вместо "Мимозы" делать.
Замечательный и очень вкусный салат!!!Просто нежность и необыкновенный легкий вкус! Всей семье пришелся по вкусу!Спасибо.
Олечка, салатик супер вкусный! Готовила на свой ДР , моментально все съели, а это у нас большой показатель. Огромное спасибо за рецепт!
Красота какая, Аллочка! Очень эффектный салат, украшение праздничного стола!
Ирочка, спасибо , дорогая!
Салат получился вкусным и нежным, благодарю за рецепт!! Единственное я подправила его "под себя" 1). Вместо консервированных кальмаров- слегка обжаренные мороженые кальмары и креветки (мелкие чищенные)
2). Майонез сверху не клала, и промазывала совсем чуть-чуть
3). Не украшала красной икрой-но думаю что с ней было бы отлично
4). Потерла на мелкой терке гораааздо меньше сыра-150 г для такой порции-для меня огромное колличество.
Салатик получился небольшой-как раз вдвоем его и захомячили с черным хлебушком. Скорей как самостоятельное блюдо,на фоне других-нежный вкус может затеряться. Всем понравилось!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook