Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 14 февраля 2022, 0:07
  • 4147

Медовая курица с фруктами

Рецепт: Медовая курица с фруктами

Скажем так, элементарный базовый рецепт запекания курицы. Минимум специй, минимум действий, а за столом - максимум красоты, вкуса и наслаждения. Рекомендую.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Медовая курица с фруктами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1979.2 ккал 		белки
262.1 г 		жиры
56.6 г 		углеводы
104.5 г
100 г блюда
ккал
110.6 ккал		 белки
14.6 г		 жиры
3.2 г		 углеводы
5.8 г

Рецепт «Медовая курица с фруктами»:

  • Приготовить продукты.

  • В 2,5 л. холодной воды размешать 3 ст. л. крупной соли, залить курицу, оставить в холодном месте на 3-6 часов.
    Перед запеканием включить духовку на разогрев.

  • Вымыть айву и яблоко, нарезать крупными кусками. Можно взять что-то одно.

  • Курицу обсушить бумажным полотенцем, тушку натереть перцем и мёдом внутри. Сложить фрукты внутрь курицы.

  • Поместить курицу на решётку, поставить в противень. Натереть сверху перцем и смазать мёдом.
    Предварительно в противень влить 3-4 стакана воды, это не даст гореть вытапливаемому жиру и соку. Кстати, с этим "бульоном" потом можно приготовить соус.

  • Противень поместить в духовку, накрыть фольгой, запекать такую большую курицу при 200 градусах 30 минут, затем снизить температуру до 180, и ещё 60-75 минут, до желаемого румянца.

  • Горячую полить соком из противня.

  • Подать горячей с овощами и зеленью. Я всегда кладу на блюдо под курицу лаваш или тонкую лепешку.







ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!







Даже Солнышко заглянуло к нам на обед...



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: запекать духовка горячее второе обед ужин гости праздник детям

Вкусы: куриный жареный медовый фруктовый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Медовая курица с фруктами
Рецепт: Медовая курица с фруктами

Скажем так, элементарный базовый рецепт запекания курицы. Минимум специй, минимум действий, а за столом - максимум красоты, вкуса и наслаждения. Рекомендую.

Ингредиенты для «Медовая курица с фруктами»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Так как у нас айва редкость мы вместо неё используем чернослив и яблоки.
С черносливом тоже очень вкусно, это точно.
Сразу видно, что курочка домашняя!
Да, да, Вы правы, домашняя.
Душевная курочка! Такая румяная и аппетитная до ужаса
Спасибо большое, приятно что курица нравится.
Отличная курочка, Люда!
Спасибо большое, Марианна. Всё так и было.
Ммммммм какая аппетитная.ароматная красавица так и хочется отломить ножку и вцепиться в неё зубами ммммм вкусняха!!!!!Людочка с ног сшибательный рецепт.фото восторг аплодирую стоя!!!
Анечка, дорогая, спасибо большое.
Отличная курочка, Люда!
Спасибо большое, Леночка.
Румяная красавица, очень аппетитно!
Женечка, спасибо огромное.
Фото очень соблазнительные
Спасибо большое, ароматы были тоже соблазнительные .
Я тоже так думаю, что было ещё и вкусно
Ага, вкусно, очень вкусно...
Очень аппетитные фото
Спасибо большое, Светлана.
Людочка, шикарное блюдо! Бесподобная, ароматная, румяная курица! Очень красивые фотографии!
Спасибо, Иришка, спасибо, родная.
Людочка, курочка красавица! Румяная корочка, ммм...
Спасибо большое, Настя.
красотка! Тоже айву люблю запекать и с курицей, и с мясом!
Спасибо, Наташа. Да, с мясом айва тоже чудесна.
Какая красавица! Обалденная курочка!
Наташа, благодарю сердечно.
Людочка! Восхитительная, сочная, аппетитная, румяная курочка!
Cпасибочки, Юленька. Большое спасибо.
Людочка! Шикарная, румяная, ароматная, безумно аппетитная курочка!
Cпасибо, Наташа, мне тоже на вид очень понравилась. Новая духовка- молодец.
Новая духовка- молодец.
А ты супер молодец!
Спасибо , дорогая моя.
Людочка, какая вкусная румяная курочка! Когда смотрю фотографии они словно передают все ароматы! Представляю как Вам было вкусно!
Спасибо, Валентина, да , нам было вкусно.
Отлично! Просто и вкусно!!!
Костя, спасибо большое. Да, да , всё банально, но как же вкусно.
Люда,конечно же это вкусно!!! Фото ооочень соблазнительные,вкусные! На этот НГ запекала гуся с айвой и яблоками,тоже вкусно получилось. А еще хлебушек зацепил мой взгляд.Дай рецептик,плз(в лс).
Надя, спасибо огромное. Обязательно дам ссылочку на хлеб.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V271 "Уинстон-Сейлем"

Каркасный дом с 3 спальнями V271 "Уинстон-Сейлем"
Каркасный дом с двумя спальнями и террасой V183 "Палмер"

Каркасный дом с двумя спальнями и террасой V183 "Палмер"
Каркасный дом с 3 спальнями, террасой и котельной V233 "Иллинойс"

Каркасный дом с 3 спальнями, террасой и котельной V233 "Иллинойс"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки