Для этого замечательного рецепта вам не понадобится мука и сковорода, соответственно, кексики получатся более легкими, полезными, а манка придает им невероятную нежность. Мне они кажутся больше похожими на сырники, но мои дети так их и называют: "творожные кексики".
lilu290887Поваренок 3 уровня
- 20 февраля 2022, 20:06
- 4032
Творожные кексы с манкой
Ингредиенты для «Творожные кексы с манкой»:
- Творог — 400 г
- Сметана — 10 ст. л.
- Крупа манная — 6 ст. л.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар (или по вкусу) — 6 ст. л.
- Масло сливочное (растопленное) — 4 ст. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Ванилин — 2 г
- Сахарная пудра (для украшения) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2751 ккал |
белки
124.2 г |
жиры
123.6 г |
углеводы
282.8 г |
| Порции | |||
| ккал 343.9 ккал |
белки 15.5 г |
жиры 15.5 г |
углеводы 35.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 221.9 ккал |
белки 10 г |
жиры 10 г |
углеводы 22.8 г |
Рецепт «Творожные кексы с манкой»:
Продукты будем использовать комнатной температуры.
Яйца взбиваем с сахаром в легкую пену, добавляем растопленное сливочное масло и сметану. Всыпаем манку и даем ей набухнуть 10-15 минут. Добавляем творог и еще раз все взбиваем, в конце добавляем соду. Тесто должно получиться средней густоты.
Разливаем в формочки, если силиконовые формочки, то ничем не смазываем. Отправляем в духовку разогретую до 180градусов на 35-40 минут. По желанию посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Яйца взбиваем с сахаром в легкую пену, добавляем растопленное сливочное масло и сметану. Всыпаем манку и даем ей набухнуть 10-15 минут. Добавляем творог и еще раз все взбиваем, в конце добавляем соду. Тесто должно получиться средней густоты.
Разливаем в формочки, если силиконовые формочки, то ничем не смазываем. Отправляем в духовку разогретую до 180градусов на 35-40 минут. По желанию посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 апреля 2022 года galina27 1967 #
6 апреля 2022 года lilu290887 # (автор рецепта)
5 апреля 2022 года Fruttis #
6 апреля 2022 года lilu290887 # (автор рецепта)
Надеюсь , сырник пришелся вам по вкусу.
23 февраля 2022 года Violet223 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: