Рецепт: Рулет Мимоза в лаваше
Рулет "Мимоза в лаваше"
Рецепт: Быстрая пицца на тонком тесте
Быстрая пицца на тонком тесте
Рецепт: Куриные бедра с горчицей и сыром
Куриные бедра с горчицей и сыром
  • 17 марта 2022, 18:01
  • 7055

Винегрет по-моему

Рецепт: Винегрет по-моему

Винегрет со свежим горошком и яблоком, приправленный тмином и кориандром. Еще один довольно интересный вариант популярного и любимого многими салата. Попробуйте, это вкусно.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Винегрет по-моему»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
566 ккал
белки
24.1 г
жиры
2.3 г
углеводы
119 г
100 г блюда
ккал
48.8 ккал
белки
2.1 г
жиры
0.2 г
углеводы
10.3 г


Рецепт «Винегрет по-моему»:

  • Приведен вес уже очищенных и отварных овощей.
    Сырую морковь нарезать не очень крупным кубиком (размер - зеленый горошек) и обжарить в хорошо разогретом растительном масле (1 ст. л.) при активном огне пару минут.

  • Добавить к моркови нарезанный таким же размером репчатый лук. Приправить овощи тмином и молотым кориандром. Перемешать. Готовить овощи минут пять, периодически помешивая. Огонь средний.

  • Остудить.

  • Мороженый зеленый горошек залить крутым кипятком на 10-12 минут. Затем откинуть на сито, слить воду.

  • Яблоко нарезать кубиком. Нарезка всех овощей, кроме картофеля, одинаковая, размер - зеленый горошек.

  • Добавить к яблоку соленый огурец...

  • ... квашеную капусту, слегка отжатую от рассола...

  • ... картофель, нарезанный чуть крупнее остальных овощей...

  • ... остывшие обжаренные овощи.

  • Отварную свёклу нарезать, полить растительным маслом, перемешать и...

  • ... добавить в салат.

  • Всыпать в винегрет зеленый горошек.

  • Заправить винегрет нерафинированным подсолнечным маслом, перемешать, попробовать на соль, посолить при необходимости.
    Все готово.



Приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Винегрет по-моему
Рецепт: Винегрет по-моему

Винегрет со свежим горошком и яблоком, приправленный тмином и кориандром. Еще один довольно интересный вариант популярного и любимого многими салата. Попробуйте, это вкусно.

Ингредиенты для «Винегрет по-моему»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Винегрет по-моему» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Машунечка,я к тебе с целой охапкой благодарностей за чудесный рецепт винегрета! Ну оОочень вкусный винегрет получился! Единственное отклонение от рецепта-ни квашеной ,ни свежей капусты на момент приготовления не было!Извини! Спасибо,Машунечка,за вкусное блюдо!
И тебе большое спасибо, Ветик, что воспользовалась рецептом. Очень рада, что блюдо понравилось.
Благодарю тебя за чудесное фото. Аппетитное и красивое!
Интересный вариант! Смотрится чудесно!
Спасибо большое!
Машенька, как необычно, но нравится! Спасибо за рецепт
И тебе большое спасибо за внимание, Мариша.
Ах, какая красота! Очень интересный винегрет, Машуля!
С благодарностью забрала в копилку!
Спасибо, Маришечка. Попробуй! Вкусно.
Машуня,чудесный вариант винегрета! Обязательно попробую приготовить,позже отпишусь о вкусе!Спасибо за рецепт,Машуня!
Буду ждать с нетерпением. Спасибо, Ветик.
Отличное сочетание ингредиентов! Машенька, уверена, это вкусно!
Вкусно! Спасибо большое, Людочка, за комментарий.
Отличный результат, Машенька!
Наташенька, благодарю тебя.
Машенька , отличный вариант винегрета рада тебя видеть
И я очень рада тебя видеть, Танюша. Спасибо большое за внимание.
Ваш вариант винегрета-шикарный !
Благодарю Вас. Рада, что рецепт понравился.
Аппетитный салат, Машенька!!!
Спасибо большущее, Жанночка.
Машенька, замечательный, пикантный винегрет! Фотографии - блеск!
Благодарю тебя, Иришенька.
Очень интересный вариант винегрета ! Забираю в КК, Машенька, благодарю !
И тебе большое спасибо, Нелли. Буду очень рада, если рецепт пригодится.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Холодный суп или салат к шашлыку
Холодный суп или салат к шашлыку
Рецепт: Закусочный блинно-шпинатный торт
Закусочный блинно-шпинатный торт
Рецепт: Грибы, запеченные с сыром
Грибы, запеченные с сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6060 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки