Очень легкий рецепт.
gulvairaПоваренок 3 уровня
- 23 марта 2022, 17:10
- 595
Шоколадное печенье Брауни
Ингредиенты для «Шоколадное печенье Брауни»:
- Шоколад темный — 120 г
- Шоколад молочный / Шоколад — 80 г
- Масло сливочное — 50 г
- Сахар — 80 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 13
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2468.1 ккал |
белки
41.8 г |
жиры
124.7 г |
углеводы
298.6 г |
| Порции | |||
| ккал 189.9 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 23 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 404.6 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 20.4 г |
углеводы 49 г |
Рецепт «Шоколадное печенье Брауни»:
В миску отправляем горький и молочный шоколад э, сливочное мало. Нужно растопить на водяной бане.
В другой миске взбиваем яйца, сахар и щепотку соли.
Растопленный шоколад вливаем в яичную смесь. Перемешиваем.
В муку добавляем разрыхлитель. Перемешиваем. И в два этапа просеиваем в шоколадную смесь. Перемешиваем лопаточкой.
Готовое тесто убираем в холодильник на 30 минут.
Достаём тесто из холодильника. Формируем шарики. Выкладываем на противень.
Выпекаем при 180 гр 13-15 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Главное не передержать! Иначе печенье будет сухим!
Готовое печенье остужаем и наслаждаемся!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: