• 25 марта 2022, 18:21
  • 11145

Лимонный кекс

Рецепт: Лимонный кекс

Очень нежный, воздушный и вкусный Лимонный кекс с кислинкой!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Лимонный кекс»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3555.6 ккал
белки
54.3 г
жиры
184.1 г
углеводы
423.8 г
Порции
ккал
296.3 ккал
белки
4.5 г
жиры
15.3 г
углеводы
35.3 г
100 г блюда
ккал
341.9 ккал
белки
5.2 г
жиры
17.7 г
углеводы
40.8 г

Рецепт «Лимонный кекс»:

  • В миску отделяем желтки от белков.

  • Взбиваем желтки. Добавляем сахар и продолжаем взбивать.

  • Добавляем мягкое сливочное масло. Перемешиваем.

  • Добавляем сок и цедру одного лимона ( только желтую часть. Белая часть горчит), ванильный сахар и все хорошо перемешиваем.

  • В муку добавляем разрыхлитель, перемешиваем. В смесь добавляем куркуму и просеиваем муку в два этапа.

  • В белки добавляем щепотку соли и взбиваем до пышности.

  • Постепенно вводим взбитые белки в тесто и перемешиваем лопаткой.

  • Смазываем форму маслом. Переливаем тесто и разравниваем по все поверхности.

  • Выпекаем при 170 гр 40-50 минут. Время выпекания зависит от диаметра вашей формы и от духовки. Необходимо проверять готовность деревянной палочкой.

  • Пока готовится пирог будем готовить глазурь. В
    6 ч. л лимонного сока добавляем 8 ч. л сахарной пудры.

  • Готовый пирог остужаем, вынимаем из формы. Покрываем глазурью и наслаждаемся!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лимонный кекс
Рецепт: Лимонный кекс

Очень нежный, воздушный и вкусный Лимонный кекс с кислинкой!

Ингредиенты для «Лимонный кекс»:

Фотографии «Лимонный кекс» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Шикарный кекс, я в него влюбилась с первого укуса, самая вкуснятина когда он теплый🤩
Очень вкусный кекс, спасибо за рецепт.
Аппетитный кекс
удалось урвать фото остатков смели махом
Гульвайра, спасибо огромное за вкусное и яркое чаепитие
Благодарю вас за отзыв!
Спасибо за вкусняшку Моей семье очень понравился кекс Буду часто готовить Фото не получается вставить…
Уау, какой красивый и аппетитный получился. Благодарю за отзыв!
Обалденный пирог получился Большое спасибо за вкусняшку
Кекс обалденно вкусный. Прям лимонный, красивый. Спасибо.
Благодарю за отзыв!
Отличный пирог, забрала в КК, спасибо за рецепт
Очень , очень вкусно!
Очееь аппетитный кекс! Такой солнечный в разрезе!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки