Ещe один рецептик с сочным пореем.
bernotaПоваренок 4 уровня
- 10 января 2009, 4:45
- 2427
Запечeнный порей
Ингредиенты для «Запечeнный порей»:
- Молоко — 1/4 л
- Масло сливочное — 50 г
- Орех мускатный — 1
- Лук-порей — 1 кг
- Сливки — 3 ст. л.
- Соль (перец, петрушка)
- Сыр твердый — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1649.5 ккал |
белки
66 г |
жиры
71.4 г |
углеводы
197.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 74 ккал |
белки 3 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 8.9 г |
Рецепт «Запечeнный порей»:
-
Порей помыть и варить в подсоленной воде и мускатом 20 мин.
-
Даём стечь воде
-
Масло обжариваем с мукой
-
Добавляем молоко,
перемешали, закипятили и добавили сливки, соль и перец. -
Порей кладём в форму
-
Заливаем соусом, посыпаем сыром и в духовочку - 220 градусов
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 февраля 2009 года bernota # (автор рецепта)
Я тоже
17 февраля 2009 года Vittie #
10 января 2009 года Rita_Margaritka #
17 февраля 2009 года bernota # (автор рецепта)
10 января 2009 года maj4ik #
17 февраля 2009 года bernota # (автор рецепта)
10 января 2009 года dog-rose # (модератор)
10 января 2009 года bernota # (автор рецепта)
10 января 2009 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: