Один из вариантов быстрого обеда в азиатском стиле, рецепт которого можно с лёгкостью варьировать в зависимости от имеющихся под рукой компонентов из трёх групп: овощи, лапша, рыба и морепродукты.
kirapsПоваренок 1 уровня
- 19 мая 2022, 13:37
- 1389
Рыбное ассорти в азиатском стиле
Ингредиенты для «Рыбное ассорти в азиатском стиле»:
- Рыба — 1 шт
- Коктейль морской — 300 г
- Перец болгарский — 1 шт
- Перец красный жгучий — 1 шт
- Баклажан — 1 шт
- Лапша — 300 г
- Соевый соус — 4 ст. л.
- Масло кунжутное — 4 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1993.4 ккал |
белки
172.6 г |
жиры
89.4 г |
углеводы
271.4 г |
| Порции | |||
| ккал 498.4 ккал |
белки 43.2 г |
жиры 22.4 г |
углеводы 67.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 111.4 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 5 г |
углеводы 15.2 г |
Рецепт «Рыбное ассорти в азиатском стиле»:
-
Филе белой рыбы (пикши, трески) нарежьте небольшими кусочками, замаринуйте вместе с морепродуктами в соевом соусе (можно взять рыбный или сделать маринад, смешав соевый соус с устричным), отставьте в сторону. Пока маринуется рыба, займитесь овощами. Баклажан, сладкий и жгучий перец нарежьте тонкими полосками, посолите. Поставьте воду для лапши.
В сковороду налейте немного кунжутного масла и обжарьте мелко порубленный чеснок. -
Добавьте рыбу и морепродукты и потушите до тех пор, пока жидкость немного не выпарится.
-
В другой сковороде обжарьте овощи. Отварите лапшу.
-
Соедините вместе лапшу, овощи и рыбу, хорошо перемешайте и дайте немного постоять, чтобы лапша напиталась соусом. Разложите по тарелкам, украсьте зеленью. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 мая 2022 года nelliundco #
20 мая 2022 года kiraps # (автор рецепта)
20 мая 2022 года Kuss #
20 мая 2022 года kiraps # (автор рецепта)
19 мая 2022 года мисс #
20 мая 2022 года kiraps # (автор рецепта)
19 мая 2022 года Ирушенька #
20 мая 2022 года kiraps # (автор рецепта)
19 мая 2022 года lamer #
19 мая 2022 года kiraps # (автор рецепта)
19 мая 2022 года ИРепка #
19 мая 2022 года kiraps # (автор рецепта)
19 мая 2022 года dokunet #
Но если честно - лапша больше смахивает на итальянские спагетти.
Есть "Удон" и стеклянная лапша. С ними будет ещё более в азиатском стиле.
Удачи.
19 мая 2022 года kiraps # (автор рецепта)
19 мая 2022 года dokunet #
Я больше к фунчозе привык.
19 мая 2022 года Olga_Alexandrovna_B #
Интересный рецепт
В ингредиентах нужно указывать и масло тоже
19 мая 2022 года kiraps # (автор рецепта)
19 мая 2022 года Olga_Alexandrovna_B #
19 мая 2022 года kiraps # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: