Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Silverina1Поваренок 8 уровня

25 мая 2022, 19:44
1949

Котлеты с творогом и сыром

Весьма приятные на вкус котлеты – сочные, мясные, с нежной сырно-творожной шапочкой...

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты с творогом и сыром»:

Для котлет

Фарш мясной — 500 г
Яйцо куриное — 1 шт
Картофель — 100 г
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу

Для начинки

Творог — 300 г
Сырок плавленый (мягкий плавленный сыр в ванночке) — 150 г
Соль — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1445.7 ккал	белки 89.9 г	жиры 42 г	углеводы 31.1 г
100 г блюда
ккал 130.2 ккал	белки 8.1 г	жиры 3.8 г	углеводы 2.8 г

Рецепт «Котлеты с творогом и сыром»:

В глубокую миску выложить фарш. У меня в этот раз "Домашний" и свиной.
Добавить яйцо и сырой картофель, натертый на мелкой терке.

Добавить соль по вкусу и специи. У меня это сушеные травы (петрушка, майоран, базилик), сушеный чеснок и молотый кориандр.

Хорошо перемешать, затем немного выбить фарш.

В миске смешать плавленный сыр и творог.

У меня использован творог "Искренне ваш", 5% жирности.

Перемешать творог и сыр при помощи вилки, немного присолить.

Из фарша сформовать "гнёзда" в форме для запекания.

Заполнить их начинкой.
Поставить в духовку, разогретую до 180°С и запекать до готовности, ~25-30 минут.

Готовые котлеты подавать с гарниром на ваш выбор. У меня на фото Картофельное пюре с творогом

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Искренне мой..." На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед ужин горячее

Вкусы: мясной творожный сырный приятный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/175595/]Котлеты с творогом и сыром[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/175595/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2022may/25/32/2963581_56795-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша
Весьма приятные на вкус котлеты – сочные, мясные, с нежной сырно-творожной шапочкой...

Ингредиенты: Фарш мясной, Яйцо куриное, Картофель, Соль, Специи, Творог, Сырок плавленый.
Тэги: обед, ужин, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлеты с творогом и сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2022may/25/32/2963581_56795-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Котлеты с творогом и сыром" title="Рецепт: Котлеты с творогом и сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Весьма приятные на вкус котлеты – сочные, мясные, с нежной сырно-творожной шапочкой...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/239/">
          Горячие блюда из мясного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлеты с творогом и сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4112">Сырок плавленый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/175595/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлеты с творогом и сыром

Весьма приятные на вкус котлеты – сочные, мясные, с нежной сырно-творожной шапочкой...

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты с творогом и сыром»:

Фарш мясной Яйцо куриное Картофель Соль Специи Творог Сырок плавленый

Тэги: обед, ужин, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

663

Салат "Изысканная простота"

75
663
10271

1363

Завтрак-закуска "На скорую руку"

54
1363
24198

462

Шоколадный десерт с орехами, печеньем, маршмеллоу

112
462
10160

Фотографии «Котлеты с творогом и сыром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

22 июня 2022 года Himbeeren #

+10

[+5]

Впервые вила гнёзда.. И впервые сочетала творог и фарш, необычно и вкусно. Замечательный у меня получился ночной дожор!)) Добавила в КК, буду время от времени мастерить гнёздышки.
Леночка, огромное спасибо за рецепт!!

26 июня 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)

На доброе здоровье, Жанночка!

Очень рада, что блюдо тебе понравилось!

27 мая 2022 года Himbeeren #

Шикарные котлетки!

Симпатичные.

30 мая 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая!

26 мая 2022 года nadinhike #

Классные котлеты

...
Надо брать

26 мая 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)

Я тоже так считаю

Спасибо!

26 мая 2022 года nadinhike #

Так точно!

26 мая 2022 года alarm clock #

Вкусные котлеты!

26 мая 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)

Благодарю!

26 мая 2022 года sibir77 #

да тут сплошная польза! Лена, так красиво, нет слов!

26 мая 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо на добром слове, моя хорошая!

Чертовски приятно!

25 мая 2022 года мисс #

Прекрасные котлетки. Супер идея с начинкой.

26 мая 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)

Спасибо, Света!

Весьма удачный вариант, без прикрас.

25 мая 2022 года Ирушенька #

Леночка, как интересно и очень красиво!

26 мая 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)

Иришенька, спасибо большое!

25 мая 2022 года топиарий #

Леночка

какие шикарные мясные ватрушечки

ну ооочень аппетитненькие!!!

26 мая 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)

Благодарю, Анечка!

И правда как ватрушки

25 мая 2022 года Okoolina #

Котлеты с творогом очень вкусные!

26 мая 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)

Согласна! Причем и мясные, и рыбные

26 мая 2022 года Okoolina #

да!

25 мая 2022 года nelliundco #

Леночка, с пюрешкой отлично подойдут такие котлетки

26 мая 2022 года Silverina1 # (автор рецепта)

Ты права на все сто!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой V480 "Гринвуд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Котлеты с творогом и сыром

Ингредиенты для «Котлеты с творогом и сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Котлеты с творогом и сыром»:

Похожие рецепты

Ленивые фаршированные перцы

Перец с фаршем и картофелем

Буррито от моей подруги

Люляшки с черносливом

Голубцы в сметанно-томатном соусе

Овощные котлеты с фаршем

Тефтели "Нежные"

Самый простой шницель

Гречневые котлеты с мясом

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Изысканная простота"

Завтрак-закуска "На скорую руку"

Шоколадный десерт с орехами, печеньем, маршмеллоу

Фотографии «Котлеты с творогом и сыром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой V480 "Гринвуд"

Каркасный дом с 5 спальнями и эркером V325 "Провиденс"

Каркасный дом с камином V469 "Элко"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!