Нежная, с легким запахом ванили, запеканка из творога с кусочками кураги понравится вам непременно. Запеканку можно подать со сметаной или вашим любимым джемом.
obukhov11Поваренок 7 уровня
- 27 мая 2022, 18:25
- 9640
Творожная запеканка с курагой
Ингредиенты для «Творожная запеканка с курагой»:
- Творог (ТМ "Искренне мой..." (5%)) — 450 г
- Крупа манная — 1 ст. л.
- Кефир — 100 мл
- Яйцо куриное — 3 шт
- Масло сливочное — 50 г
- Сахар — 80 г
- Ванилин (без горки) — 1 ч. л.
- Соль — 1 щепот.
- Крахмал — 20 г
- Курага — по вкусу
- Сахарная пудра (Для посыпки готовой запеканки) — по вкусу
- Шоколад темный (Для украшения запеканки) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1657.6 ккал |
белки
110.8 г |
жиры
68.3 г |
углеводы
141.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 184.2 ккал |
белки 12.3 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 15.7 г |
Рецепт «Творожная запеканка с курагой»:
В миску добавить яйца (3 шт.), добавить сахар (80 гр.), ванилин (1 ч. л. без горки) и соль (1 щеп.). Смесь взбить.
Далее добавить манку (1 ст. ложка без горки), добавить кефир (100 мл.)
Затем добавить крахмал (20 гр.). Смесь взбить
Для приготовления запеканки использовался творог ТМ "Искренне Ваш" (5%)
Творог ТМ "Искренне Ваш" (450 гр.) добавить в миску, добавить сливочное масло комнатной температуры (50 гр.).
При помощи погружного блендера взбить творог и масло в гладкую гомогенную смесь. Соединить яичную и творожную смесь.
Курагу промыть, нарезать не крупными кусочками. Количество кураги отрегулировать по своему вкусу.
Добавить курагу в творожную смесь
Форму выстелить пергаментом. Добавить творожное тесто в форму. Форму отправить в разогретую до 180С духовку. Выпекать примерно 40-50 мин. Далее духовку выключить. Запеканку не вынимать в течение 15-20 мин.
Готовую остывшую запеканку посыпать сахарной пудрой и тертым шоколадом по-желанию.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 июня 2023 года jannasimf #
22 июля 2022 года Сурик #
12 июня 2022 года Солнечная лазурь #
5 июня 2022 года valltt #
14 сентября 2022 года svetlana perminova #
14 сентября 2022 года valltt #
4 июня 2022 года Silverina1 #
30 мая 2022 года NATATA555 #
31 мая 2022 года obukhov11 # (автор рецепта)
28 мая 2022 года mariana82 #
31 мая 2022 года obukhov11 # (автор рецепта)
28 мая 2022 года Stillet #
31 мая 2022 года obukhov11 # (автор рецепта)
28 мая 2022 года Kuss #
31 мая 2022 года obukhov11 # (автор рецепта)
28 мая 2022 года kolmykovata18 #
31 мая 2022 года obukhov11 # (автор рецепта)
28 мая 2022 года sibir77 #
31 мая 2022 года obukhov11 # (автор рецепта)
31 мая 2022 года sibir77 #
28 мая 2022 года красавица киса #
31 мая 2022 года obukhov11 # (автор рецепта)
28 мая 2022 года мисс #
31 мая 2022 года obukhov11 # (автор рецепта)
27 мая 2022 года Ирушенька #
31 мая 2022 года obukhov11 # (автор рецепта)
27 мая 2022 года ИРепка #
31 мая 2022 года obukhov11 # (автор рецепта)
27 мая 2022 года Т-пушка #
31 мая 2022 года obukhov11 # (автор рецепта)
27 мая 2022 года jannasimf #
31 мая 2022 года obukhov11 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: