Рецепт: Сабурани с пряными травами
Сабурани с пряными травами
Рецепт: Шашлычные хот-доги
Шашлычные хот-доги
Рецепт: Багет с начинкой
Багет с начинкой
  • 2 июня 2022, 10:35
  • 6982

Фрикадельки по рецепту ресторана Икеа

Рецепт: Фрикадельки по рецепту ресторана Икеа

Фрикадельки по этому рецепту получаются очень похожи на оригинал.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Кухня: Шведская

Ингредиенты для «Фрикадельки по рецепту ресторана Икеа»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2064.4 ккал
белки
25 г
жиры
108.3 г
углеводы
106.3 г
Порции
ккал
516.1 ккал
белки
6.3 г
жиры
27.1 г
углеводы
26.6 г
100 г блюда
ккал
170.6 ккал
белки
2.1 г
жиры
9 г
углеводы
8.8 г


Рецепт «Фрикадельки по рецепту ресторана Икеа»:

Нарежьте лук мелко. Обжарьте лук до золотистого цвета с двумя столовыми ложками сливочного масла.
Отварите картофель, остудите, разомните картофель вилкой. Слегка смочите молоком или сливками панировочные сухари.
Перемешайте все ингредиенты. Чтобы получился однородный фарш необходимой густоты. Обильно посыпьте солью, добавьте белый перец и (по желанию) мелко молотый душистый перец. Взбейте фарш миксером, фрикадельки получатся воздушными, рекомендую такой способ. Поставьте фарш в морозильную камеру на 10 минут, после будет легче лепить фрикадельки. Смажьте руки маслом, что бы фарш не прилипал. Слепите из фарша круглые фрикадельки.
Обваляйте их в муке, затем жарьте на слабом огне в большом количестве масла, 5 минут до золотистого цвета.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фрикадельки по рецепту ресторана Икеа
Рецепт: Фрикадельки по рецепту ресторана Икеа

Фрикадельки по этому рецепту получаются очень похожи на оригинал.

Ингредиенты для «Фрикадельки по рецепту ресторана Икеа»:

Комментарии и отзывы

Было уже.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Мини пирожки с бананом
Мини пирожки с бананом
Рецепт: Булочки с сырным соусом
Булочки с сырным соусом
Рецепт: Картофельно-сырный кебаб в беконе
Картофельно-сырный кебаб в беконе

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6303 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки