• 10 января 2009, 19:04
  • 4447

Салат «Конец праздникам» с теплым горошком

Рецепт: Салат «Конец праздникам» с теплым горошком

Кончились праздники, кончилась и моя «сладкая» жизнь. Хотя бы на недельку ))) Ужин уже решила сделать с пониженным количеством калорий, вышел такой вот легкий, овощной салатик с прогретым на сковороде зеленым горошком. Получилось не только полезно, но и невероятно вкусно, а всe дело в заправке этого салатика. Очень советую попробовать, такой салатик заслуживает даже место на праздничном столе как легкая закуска.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат «Конец праздникам» с теплым горошком»:



Рецепт «Салат «Конец праздникам» с теплым горошком»:

Сначала сделаем заправку.
Заправка делается из сырых яиц, поэтому беру перепелиные яйца, они не болеют сальмонеллезом.
Можно использовать и куриное яйцо, если не боитесь.
Яйца вилкой взбить с 2-3 ст.л. оливкового масла.

Затем добавить сок лимона, горчицу, соевый соус и опять слегка взбить. Выдавить чеснок, перемешать и дать постоять 10-15 минут.

Горошек выложить в сковороду, добавить 1 ст.л. оливкового масла и поставить на медленный огонь, прогревать, но не жарится, периодически потряхивая сковороду.

Этим временем нарвать салат руками в чашку, листы пекинской капусты нарезать, редиску мелко порезать, укроп также мелко порезать.
Заправить все яичным соусом и перемешать.

Овощи переложить в салатник, сверху выложить горячий горошек и все присыпать грецкими орехами.

Кушать сразу, пока горошек теплый. Получилось очень вкусно, буду делать его часто.
Даже мой НЕ травоядный муж схомячил его с великим удовольствием, правда ему еще полагалась жареная курочка к этому салату, но одобрил и даже сказал что намерен его потреблять часто)))


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат «Конец праздникам» с теплым горошком
Описание: Кончились праздники, кончилась и моя «сладкая» жизнь. Хотя бы на недельку ))) Ужин уже решила сделать с пониженным количеством калорий, вышел такой вот легкий, овощной салатик с прогретым на сковороде зеленым горошком. Получилось не только полезно, но и невероятно вкусно, а всe дело в заправке этого салатика. Очень советую попробовать, такой салатик заслуживает даже место на праздничном столе как легкая закуска.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
мням мням мням, спасибо за рецептик
Большущее спасиюо!
И мне салатик нравится!!!!!!!!!!!11
Танюська, спасипки!!!!!
++++++++Надюнь, ну очень аппетитный салатик
Спасибо, Дашуль!!!!!
Надюш, вкусный салатик! +++++++
Маюнь, спасибочки!!!
Надюшик, вкусный салатик!
Спасибо, Катюша!!!!
Наденька, самое то! я тоже потихоньку привыкаю к обычной жизни вместе с каллориями, а то с этими праздниками, никакого отдыха фигуре!
Леночка, большое спасибо!!!!
Да, надо малость придержаться, а то скоро опять праздники!
И не говори-ка, опять к застолью готовиться!
Надюнь,замечательный салатик.Вот и продолжай в этом духе,без короной выпечки...Хоть похудеем немного...
Олюнь, я уже настроилась, неделю точно хочу продержать вот на таком! Даст БОГ и дольше!
Спасибо большущее!!!
Золотце!Я с тобой!Держись!
такие блюда я называю "вкусная полезность",Вам 10+!!!!!
Натусечка, большое спасибо!
Действительно вкусная!
Надя, замечательный салатик! Как раз для худеющих после новогоднего жора (наела 3 кг, ужас!!!)
Диночка, спасиб обольшущее!!!
И не говори, у меня +5 и это еще спортзал был, ужасть, я в шоке и мой гардероб тоже!
Надюша, даже вкус заправочки почувствовала, класссссссссс
Светочка, спасибо большое!!!!!
Уже третий день на нем сижу и нисколько не надоедает, правда кудрявый салат кончился, так что просто с одной капустой отлично!
Надюша, даже вкус заправочки почувствовала, класссссссссс
Замечательный салатик, Надюшка- как всегда!!!!
и этот рецепт утянула)))))))
Катюш, спасибо большое!!!
Если для мужчин, добавь в него жареную курицу или мясо, тоже в теплом виде, отличный вариант!
Надюш, отличный салатик!!!
Викочка, родная, спасибо большое!!!
Легенький салатик! Сейчас само то!!!+++
Наташ, я тоже так думаю, пора завязать на время с жирненьким!
Спасибо большое!
Интересный рецептик!Особенно заправка!
Викусь, попробуй, должно понравится!
Спасибо большое!!!
Надюша -замечательно! Люблю теплые салаты, забрала
Наташенька, спасибо большое, угощайся на здоровье!!!!
Надюша, салатик вкуснющий! Обожаю овощные салаты, да еще с горошком...
Иришка, попробуй, тебе понравится, а если для мужской половины, до в салат можно добавить жареной курочки или мяска, с руками оторвут!
Спасибо, дорогая!!!!
nadja,interesno!nado porobovat!
Аленочка, большое спасибо!
Надюша,хороший салатик. Я правда у нас не вижу в продаже перепелиных яиц.+++++
Аллушка, спасибо большое!!!!!
У нас они свободно продаются, но изредка могу и с куриным сделать, но все же не злоупотребляю!
Надюшка! Замечательный салатик! +
Светик, спасибо большое!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Весна - это лучшая пора, чтобы...


Уже 2066 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки