Версия для печати Рецепты Десерты Фруктовые десерты

Жужа-48Поваренок 6 уровня

10 июня 2022, 14:36
1879

Клубничный десерт

Какое лето без клубники и клубничных блюд))) Предлагаю попробовать этот десерт - ароматный, сладкий, клубничный! Готовится быстро и просто и так же быстро съедается.

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Клубничный десерт»:

Клубника — 200 г
Сахар — 100 г
Желатин — 30 г
Вода — 150 мл
Белок яичный — 2 шт

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 570 ккал	белки 33 г	жиры 0.9 г	углеводы 113.9 г
Порции
ккал 95 ккал	белки 5.5 г	жиры 0.2 г	углеводы 19 г
100 г блюда
ккал 107.5 ккал	белки 6.2 г	жиры 0.2 г	углеводы 21.5 г

Рецепт «Клубничный десерт»:

Желатин залить холодной водой и оставить набухать.
Клубнику засыпать сахаром и тщательно пробить блендером.
Поставить на огонь и довести до кипения. Снять и сразу же добавить желатин, тщательно всё перемешать.
Взбить яичные белки до пик. И добавить туда клубничную массу, тщательно перемешать. Я делала это миксером.
Получившуюся массу выливаем в силиконовую форму, либо в обычную, но её предварительно нужно будет застелить плёнкой, пакетом.
Даём застыть в холодильнике.
Аккуратно извлекаем и наслаждаемся клубничным летом)))
❤❤

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин

Теги: десерт завтрак обед ужин детям праздник

Вкусы: сладкий клубничный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/175849/]Клубничный десерт[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/175849/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2022jun/10/35/2969879_25482-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Фруктовые десерты
Какое лето без клубники и клубничных блюд))) Предлагаю попробовать этот десерт - ароматный, сладкий, клубничный! Готовится быстро и просто и так же быстро съедается.

Ингредиенты: Клубника, Сахар, Желатин, Вода, Белок яичный.
Тэги: десерт, завтрак, обед, ужин, детям, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Клубничный десерт
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2022jun/10/35/2969879_25482-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Клубничный десерт" title="Рецепт: Клубничный десерт"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Какое лето без клубники и клубничных блюд))) Предлагаю попробовать этот десерт - ароматный, сладкий, клубничный! Готовится быстро и просто и так же быстро съедается.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/218/">
          Фруктовые десерты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Клубничный десерт»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/810">Клубника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/175849/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Клубничный десерт

Категория: Десерты › Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Клубничный десерт»:

Клубника Сахар Желатин Вода Белок яичный

Тэги: десерт, завтрак, обед, ужин, детям, праздник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Клубничный десерт» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

19 июня 2022 года linka97 #

+12

[+4]

Готовила без добавления сахара, из свежей клубники, сразу в двойном объёме.
Клубнику не кипятила - залила её подготовленным желатином, измельчила. Потом добавила взбитые белки и снова измельчила

Желе получается очень плотным; на вкус как кисель

19 июня 2022 года Жужа-48 # (автор рецепта)

У меня не очень плотный получился десерт, может свою роль сыграло наличие сахара.. или желатин разного качества, но было скорее на суфле похоже)))
Спасибо большое за доверие к рецепту и фотоотчёт

10 июня 2022 года Ирушенька #

Ольга, красивый какой, ароматный десерт!

10 июня 2022 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Красивый, нежный)) Спасибо

10 июня 2022 года lamer #

Какой вкусный и свежий десерт!

10 июня 2022 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Да, так и есть))

10 июня 2022 года мисс #

Вкусный десерт.

10 июня 2022 года Жужа-48 # (автор рецепта)

Вкусный, лёгкий и летний.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V355 "Норуолк"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Клубничный десерт

Ингредиенты для «Клубничный десерт»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Клубничный десерт»:

Похожие рецепты

Фруктовый салат "Трио"

Жаркий десерт «Глаз тигра»

Панна котта с дыней

Апельсиново-абрикосовый мусс с йогуртом и курагой

Фруктовый салат

Абрикосовый чизкейк на скорую руку

Печеные груши с орехами и корицей

Карамельно-яблочный пудинг

Фрукты в йогурте

Фотографии «Клубничный десерт» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V355 "Норуолк"

Каркасный дом с 3 спальнями V121 "Лонг Бранч"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V074 "Кент"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!