Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

СкарлеттОПоваренок 5 уровня

16 июня 2022, 8:38
1975

Морковные кексы с мятой

Нежные и воздушные кексы с мятной ноткой готовятся абсолютно без сахара, меда или иных подсластителей. Сладость зависит от сорта морковки. Если вы на диете, то этот рецепт именно для вас. А сладкоежкам можно добавить домашний джем или варенье. Универсальные кексы для пикника. Попробуйте!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Морковные кексы с мятой»:

Сыр творожный (ТМ Хохланд) — 100 г
Морковь (110 г в очищенном виде) — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 55 г
Мука рисовая (из бурого риса) — 25 г
Крахмал кукурузный — 0,5 ч. л.
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Мята (только листья) — 3 веточ.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 732.3 ккал	белки 34.3 г	жиры 32.3 г	углеводы 77.8 г
Порции
ккал 91.5 ккал	белки 4.3 г	жиры 4 г	углеводы 9.7 г
100 г блюда
ккал 187.8 ккал	белки 8.8 г	жиры 8.3 г	углеводы 19.9 г

Рецепт «Морковные кексы с мятой»:

Морковь очистить, нарезать кружочками, измельчить в чаше блендера.
Добавить яйца и творожный сыр (у меня ТМ Хохланд), измельчить.
Всыпать оба вида муки, крахмал, соль и разрыхлитель. Измельчить.
Добавить мелко нарезанные листики мяты, перемешать.
Разложить тесто по формочкам на 2/3 объема.
Выпекать при 180*С около 30-35 минут до сухой палочки.
Подавать, присыпав по желанию сахарной пудрой.
Украсить мятой.
По желанию добавить джем или варенье.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник Конкурсные рецепты : Рецепты к пикнику На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На природу Специальное питание : Для диеты

Теги: десерт диета диетический пикник детям кекс выпечка полдник завтрак обед праздник

Вкусы: морковный мятный сливочный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/175950/]Морковные кексы с мятой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/175950/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2022jun/15/35/2972170_73253-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Нежные и воздушные кексы с мятной ноткой готовятся абсолютно без сахара, меда или иных подсластителей. Сладость зависит от сорта морковки. Если вы на диете, то этот рецепт именно для вас. А сладкоежкам можно добавить домашний джем или варенье. Универсальные кексы для пикника. Попробуйте!

Ингредиенты: Сыр творожный, Морковь, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Мука рисовая, Крахмал кукурузный, Разрыхлитель теста, Соль, Мята.
Тэги: десерт, диета, диетический, пикник, детям, кекс, выпечка, полдник, завтрак, обед, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Морковные кексы с мятой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2022jun/15/35/2972170_73253-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Морковные кексы с мятой" title="Рецепт: Морковные кексы с мятой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежные и воздушные кексы с мятной ноткой готовятся абсолютно без сахара, меда или иных подсластителей. Сладость зависит от сорта морковки. Если вы на диете, то этот рецепт именно для вас. А сладкоежкам можно добавить домашний джем или варенье. Универсальные кексы для пикника. Попробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Морковные кексы с мятой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5715">Сыр творожный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2416">Мука рисовая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2340">Крахмал кукурузный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1178">Мята</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/125/">диета</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1764/">диетический</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/175950/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Морковные кексы с мятой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Морковные кексы с мятой»:

Сыр творожный Морковь Яйцо куриное Мука пшеничная Мука рисовая Крахмал кукурузный Разрыхлитель теста Соль Мята

Тэги: десерт, диета, диетический, пикник, детям, кекс, выпечка, полдник, завтрак, обед, праздник

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Морковные кексы с мятой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

28 июня 2022 года F-M #

+13

[+4]

Наверное, у меня форма большевата, поэтому получились не кексы, а бублики.

Мягкие, ярко-жёлтые, не твердеют.
Я как-то упустила без виду, что они без сахара... так что был момент изумления.

1 июля 2022 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Какие милые бублики получились

Спасибо большое за быстрый фото отчет!

В описании указано, что рецепт без сахара

для диеты. Надеюсь, что вы исправили положение джемом

или разрезали вдоль пополам и добавили сладкий крем, соединив 2 половинки

28 июня 2022 года jana_c #

А если все же добавить сахар в тесто? Или совсем не то? Пробовал ли кто-нибудь и с джемом и вариант с добавлением сахара?

1 июля 2022 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Конечно, если любите сладкое, добавляйте сахар по вкусу!

Дети у меня ели с джемом, как на фото, им понравилось

22 июня 2022 года mamaliza #

С мятой получается отличная выпечка!

22 июня 2022 года СкарлеттО # (автор рецепта)

И мне нравится печь с мятой, спасибо!

16 июня 2022 года Ирушенька #

Ольга, красивые какие, воздушные кексы! Очень интересный рецепт!

17 июня 2022 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое, Ирина!

16 июня 2022 года julika1108 #

Вкусненькие

17 июня 2022 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо!

16 июня 2022 года alarm clock #

Отличные кексы!

17 июня 2022 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо большое!

16 июня 2022 года мисс #

Очень аппетитные фото

17 июня 2022 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Спасибо!

16 июня 2022 года nelliundco #

Здорово

, классные кексики

16 июня 2022 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Большое спасибо!

16 июня 2022 года ИРепка #

Ольга, чудесные кексы! С благодарностью беру рецепт

16 июня 2022 года СкарлеттО # (автор рецепта)

Ирина, спасибо большое! Готовьте на здоровье!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V031 "Шэридан"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Морковные кексы с мятой

Ингредиенты для «Морковные кексы с мятой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Морковные кексы с мятой»:

Похожие рецепты

Пасхальный кекс с кусочками шоколада

Бананово-злаковый кекс

Голландский яблочный кекс с пряностями

Кекс "Птичий слайс с манго"

Кекс "Апельсин в шоколаде"

Ароматные апельсиновые кексы

Постный шоколадный кекс с геркулесовыми хлопьями

Кексы " Экспериментальные"

Фантастический шоколадно-морковный кекс

Фотографии «Морковные кексы с мятой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V031 "Шэридан"

Каркасный дом с гаражом V264 "Фейетвилл"

Каркасный дом с мансардой V435 "Аллентаун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!