• 17 июня 2022, 4:34
  • 4858

Отбивные с сыром

Рецепт: Отбивные с сыром

На пикнике мясное блюдо - одно из самых главных. И если Вам не удастся пожарить шашлыки, позаботьтесь о мясном заранее, например, приготовьте такие отбивные. Хороши они горячие, сырок плавится и стекает. Но и в холодном виде, они ничуть не хуже - между тонким жареным мясом пикантный сыр. Рекомендую.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Отбивные с сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2796.1 ккал
белки
102.3 г
жиры
201.5 г
углеводы
147.3 г
Порции
ккал
932 ккал
белки
34.1 г
жиры
67.2 г
углеводы
49.1 г
100 г блюда
ккал
341 ккал
белки
12.5 г
жиры
24.6 г
углеводы
18 г


Рецепт «Отбивные с сыром»:

  • Приготовить все продукты. Свиную шейку нарезать на стейки, посолить и заправить желаемыми специями, я посыпала сухой аджикой.

  • Отбить каждый стейк, до увеличения размера в два раза.

  • На половину стейка положить пластинку сыра, накрыть второй половиной, закрепить зубочистками. Сыр я использую "Чизбургер" от ТМ Hochland.

  • Запанировать каждую заготовку в муке.

  • Таким образом приготовить все заготовки. Разогреть сковороду с растительным маслом.

  • Взбить молоко с яйцом, окунуть с обеих сторон заготовку.

  • Далее запанировать в сухарях.

  • Выкладывать на сковороду, обжаривать с обеих сторон, по 3-4 минуты, огонь чуть ниже среднего. Затем накрыть крышкой и подержать на минимальном огне 5-7 минут. У готовых удалить зубочистки.

  • Подать горячими, с овощами и зеленью. Или завернуть в фольгу и взять с собой на пикник.












ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Отбивные с сыром
Рецепт: Отбивные с сыром

На пикнике мясное блюдо - одно из самых главных. И если Вам не удастся пожарить шашлыки, позаботьтесь о мясном заранее, например, приготовьте такие отбивные. Хороши они горячие, сырок плавится и стекает. Но и в холодном виде, они ничуть не хуже - между тонким жареным мясом пикантный сыр. Рекомендую.

Ингредиенты для «Отбивные с сыром»:

Фотографии «Отбивные с сыром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Хороши отбивнушки, сочные, нежные,ещё и с сюрпризом внутри.
Очень вкусно! Людочка, спасибо!
Спасибочки, Женечка , за такую красоту. Как же рада что вам понравилось. Твоё шикарное фото украсило мой рецепт.
Благодарю сердечно, Марианна.
Людочка, бесподобное мясо! Шикарные фотографии!
Иришка, милая, спасибо огромное.
Люда, очень аппетитно! Фото классные!
Светлана, спасибо большое.
Аппетитный отбивные , похоже на кордон-блю , это очень вкуууусно!
Да, немного похоже, но мой вариант полегче готовится.
Людмилка, вот это класс очень аппетитное мяско
Спасибо, Наташа. Самое пикниковое блюдо - мясоОООООО....
бесспорно - самое пикниковое
Всё довольно быстро, вкусно и с овощами летом самое то!
Валечка, спасибо. Да, летом здорово такие блюда готовить .
Какая прелесть!
Представляю, как это вкусно!
Спасибо, Людмила, что делитесь классными идеями!
Спасибо большое, Катя.
Люда, мясо - это классно!
Ага, мы любим мяско , а в таком исполнении , оно вкуснее. Спасибо, Алла.
Люда, очень аппетитное и вкусное мясо!
Спасибо, Ирина. Вкусно, это точно.
Очень аппетитные фото
Светлана, спасибо большое.
Спасибо большое, Алекс.
Отличное мяско!
Спасибо, Наташа, так и было, вкусное.
вкусно! Красивое мясцо!
Спасибо, Наташа, точно вкусненько.
Урааа!!!!! Мясо, мясо, мясо.
(Творог уже утомил. Это так, для общего развития. )
А у меня творог чередуется с мясом, вкусно всё и творог, и мясо/рыба/курица.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 612 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки