• 10 января 2009, 21:23
  • 19708

Запеканка с начинкой из зеленого лука с яйцом

Рецепт: Запеканка с начинкой из зеленого лука с яйцом

Оригинальный рецепт нашла на другом сайте. ПАШТИДА (Запеканка) Испекла один раз, мне очень понравился рецепт и результат. Это похоже на несладкий пирог. Можно готовить очень быстро с разными начинками.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Запеканка с начинкой из зеленого лука с яйцом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2877.9 ккал
белки
72.5 г
жиры
218.7 г
углеводы
148.3 г
100 г блюда
ккал
296.7 ккал
белки
7.5 г
жиры
22.5 г
углеводы
15.3 г

Рецепт «Запеканка с начинкой из зеленого лука с яйцом»:

  • Приготовить начинку. Сварить вкрутую 4 яйца. Мелко порезать зеленый лук, слегка обжарить его на сливочном масле, смешать с измельченными яйцами, посолить.
    Взбить яйца миксером. Добавить к ним сметану и майонез - все хорошо перемешать в миксере или венчиком. Затем добавить просеянную муку и перемешанную с содой и лимонной кислотой. Опять перемешать (тесто получается как на оладушки).
    Взять разъемную форму, смазать маслом. Чуть больше половины теста вылить в форму, затем положить на тесто начинку, разровнять и на начинку вылить вторую половину теста. Выпекать в духовке при температуре 180 - 200 градусов (я пекла 40 мин), готовность теста проверить спичкой или деревянной палочкой.

    Начинку можно делать любую. Я пока делала только такую. Очень вкусно. Напоминает пирог, но почему-то рецепт назывался Паштида (запеканка).



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка с начинкой из зеленого лука с яйцом
Рецепт: Запеканка с начинкой из зеленого лука с яйцом

Оригинальный рецепт нашла на другом сайте. ПАШТИДА (Запеканка) Испекла один раз, мне очень понравился рецепт и результат. Это похоже на несладкий пирог. Можно готовить очень быстро с разными начинками.

Ингредиенты для «Запеканка с начинкой из зеленого лука с яйцом»:

Фотографии «Запеканка с начинкой из зеленого лука с яйцом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Ой!Светик!Как я ЛЮ такое тесто!Это супер для фантазий!!!А с такой начинкой-это что-то!!!
А я вот только недавно про такое узнала. Очень ЛЮ вареники с картошкой и луком, но лепить вряд ли буду, а пирог можно испечь.
Точно.Я его с мяском и печенкой пеку.
Такие вкусные рецепты ночью просматривать очень тяжело! Хочеться побежать на кухню, приготовить и съесть! Спасибо за рецепт!!!!
Ночью готовить нельзя! Можно поставить в духовку, заснуть, и все сгорит.
Светочка, чудесный пирожок!!! Уже забрала. Слюнки потекли на ночь глядя! Начинку такую вообще обожаю!
Юлечка! А я думаю, что и с другой начинкой надо бы сделать. Изображу!
Светик, вкусно! И начиночка любимая!
Викуся! Спасибо за оценку, а за цветок отдельное гранд мерси
Cветочка,читаю и думаю,что то до боли знакомый мне рецепт,оказывается я уже постаралась https://www.povarenok.ru/recipes/show/10300/
Вкуснятина!!! Я такую начинку делала в весенних пирожках, когда зеленый лук чуть дешевеет. Надо будет не скупиться и попробовать такую запеканочку в ближайшие выходные.+++
Конечно, сейчас все дороже, чем весной-летом, но разнообразия хочется.
Светочка СУПЕРРР,тесто чудное,а начинку всегда с детства любила.Спасибо за рецепт!++++++++++
Я рада, что у тебя нет ко мне претензий.
И быть не может!
Светик! Прекрасный пирожок-запеканочка!!! Забрала, буду готовить! Спасибки тебе!!!!!+++++
Спасибо, Наташенька. Очень надеюсь, что рецептик пригодится.
Светуль ты молодец такой интересный рецептик нашла.беру на пробу
Танюша, его можно когда угодно есть.
Я вообще люблю яйцо с луком и в виде начинки ..и в виде салата)))Попробую..начинку менять не буду..а дальше посмотрим..Светочка спасибо за рецепт))+++
Наташенька, и тебе огромное спасибо. Я рада, что нравится.
Очень даже...
Спасибо, Ленуся!
Ой как вкусно, Светланочка)))
Забираю себе ...
Леночка! Хороший быстрый пирожок.
это вкусно, я ела такое.
Яночка! Я раньше никогда не ела пироги с зеленым луком, а после того, как в первы
Ответ для seemelody
Не туда нажала, коммент ушел раньше времени. Так вот, продолжаю, после первого раза, когда пекла этот пирог, очень полюбила эту начинку.
Очень понравилось! Взяла себе, буду пробовать. Спасибо!+++++++++++
Спасибочки! А начинку можно и другую. Главное - все просто.
Этот пирожок вкуснявый!!! Я видела рецепты, вв них называли это заливными пирогами. Умничка!!! Мои +++++
Натуль! Мне кажется, заливной пирог - это когда пекут основу, затем укладывают начинку, затем заливают чем-нибудь. А про этот было написано ЗАПЕКАНКА. Это рецепт от женщины из Израиля, сегодня стала в инете искать, что такое ПАШТИДА и нашла вот что: "В Израиле запеканки очень популярны и называются "паштидА". Делать запеканку можно из чего угодно - лишние продукты туда тоже прекрасно идут."
Светочка, если это вкуснятина, то бог с ними, как ни назови, а все вкусно! Молодец!
Точно, Натуль! Только заливной пирог, или как там его, т.е. другую технологию мне тоже надо освоить.
Светик,пирог просто прекрасный!! Простор для фантазии с начинками-сколько хочешь!!!! Я забрала! Спасибо,Светуль!!!!
Танюша! Этот рецептик я только нашла, он же чужой. Я, как на него взглянула, он меня сразу своей просотой подкупил.
И меня подкупили....ты...и пирог!Вернее рецепт!
Ну, очень приятно!!!
СВЕТОЧКА! ОЧЕНЬ АППЕТИТНАЯ ЗАПЕКАНОЧКА! ДЕЙСТВИТЕЛЬНО КАК ПИРОГ, ДУМАЮ ЧТО ОЧЕНЬ НЕЖНАЯ ПОЛУЧАЕТСЯ! МОЛОДЕЦ!
Очень нежно! Тесто сначала очень жидкое. Я в первый раз думала, что в рецепте что-то не так, а результат замечательный.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки