• 10 января 2009, 23:28
  • 6400

Свинина с картофелем

Рецепт: Свинина с картофелем

Блюда "в одном горшке" отлично подходят для лета. Ставишь блюдо в центр стола и пусть все загребают себе на тарелки сами. За фото спасибо Людмиле Сурик.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина с картофелем»:

Время приготовления:

Количество порций: 4


Рецепт «Свинина с картофелем»:

1. Разогреть духовку до 200 гр С. Промыть картофель, но не чистить его. Порезать на крупные куски и отварить в кипящей воде в течении 6 -8 мин, почти до мягкости, слить. Порезать помидоры похожими кусками. Мелко порезать чеснок, затем ободрать розмарин с веточек и мелко порезать.

2. Побрызгать оливковым маслом на дно формы, достаточно широкой, чтобы все отбивные легли в один слой. Разложить по всему дну кусочки картофеля и помидоров, приправляя солью и перцем. Посыпать половиной розмарина и чесноком.

3. Побрызгать оливковым маслом сверху и запекать 15 минут. Затем положить сверху свинину и посыпать оставшимся розмарином. Вернуть в духовку на 35 -40 минут, пока картофель и свинина не станут мягкими.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6926


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свинина с картофелем
Рецепт: Свинина с картофелем

Блюда "в одном горшке" отлично подходят для лета. Ставишь блюдо в центр стола и пусть все загребают себе на тарелки сами. За фото спасибо Людмиле Сурик.

Ингредиенты для «Свинина с картофелем»:

Фотографии «Свинина с картофелем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Замечательный картофель с мясом! Готовила в мультиварке. Вкусно, ароматно! С чесночком… вкуснотища! Спасибо большое за рецепт!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки