Рецепт: Клубничный смузи с творожным сыром
Клубничный смузи с творожным сыром
Рецепт: Шоколадно-творожные кексы с миндальными лепестками
Шоколадно-творожные кексы с миндальными лепестками
Версия для печати
  • 3 июля 2022, 14:55
  • 6823

Рулет "Мимоза в лаваше"

Рецепт: Рулет Мимоза в лаваше

Если вы даже на пикнике любите классические салаты, то вариант салата "Мимоза", завернутого в лаваш, вам должен прийтись по вкусу.

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Ингредиенты для «Рулет "Мимоза в лаваше"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2681.4 ккал
белки
100.4 г
жиры
187 г
углеводы
150.5 г
100 г блюда
ккал
250.6 ккал
белки
9.4 г
жиры
17.5 г
углеводы
14.1 г

Рецепт: Закуска из лаваша и огуречных рулетиков
Закуска из лаваша и огуречных рулетиков
Рецепт: Булочки с сыром и кукурузой
Булочки с сыром и кукурузой

Рецепт «Рулет "Мимоза в лаваше"»:

  • Сырую морковь натрите на тёрке и спассеруйте на масле, слегка подсолив. Накройте крышкой и потушите до готовности 10 минут. Полностью остудите

  • Отварной лосось разомните вилкой, белки вареных яиц натрите на терке, смешайте с майонезом, слегка подсолите.

  • Сыр Грюнландер натрите на мелкой тёрке

  • Желтки вареных яиц смешайте с нарубленным укропом и майонезом, слегка подсолите.

  • Расстелите лист лаваша на рабочей поверхности, отрежьте край. Распределите по всему лавашу смесь лосося с белками.

  • Затем выложите салатные листья.

  • Сверху остывшую морковь.

  • Посыпьте натёртым сыром.

  • Отрезанный край лаваша положите сверху, намажьте на него массу из желтков с укропом.

  • Сверните аккуратно всё в рулет. Если лаваш тонкий и рвётся, то оберните вторым листом лаваша. Есть можно сразу или выдержать в холодильнике пару часов.

При подаче нарежьте на кусочки. Вот такой интересный вариант всем известного салата. Вместо отварного лосося можно взять рыбные консервы "лосось в собственном соку".

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулет "Мимоза в лаваше"
Рецепт: Рулет Мимоза в лаваше

Если вы даже на пикнике любите классические салаты, то вариант салата "Мимоза", завернутого в лаваш, вам должен прийтись по вкусу.

Ингредиенты для «Рулет "Мимоза в лаваше"»:
Рецепт: Клубничный смузи с творожным сыром
Клубничный смузи с творожным сыром
Рецепт: Шоколадно-творожные кексы с миндальными лепестками
Шоколадно-творожные кексы с миндальными лепестками

Комментарии и отзывы

Очень заинтересовал Ваш рецепт! можно ли заменить консерв. лосось горбушей?(консервированной). У нас в магазинах его сложно найти...
Конечно можно
Сделала по вашему рецепту,получилось вкусно, сочно,начинки много,рулет очень сытный.Минус один - при заворачивании лаваш потрескался в нескольких местах(брала армянский из Ашана),пришлось завернуть еще в один лист...толстовато,правда,да и лишний хлебный слой не хотелось бы.Для себя сделала вывод: начинки меньше и попробовать с другим лавашом.Да,и,майонеза брала раза в три меньше.
спасибо за отзыв и ваши конструктивные замечания. Лаваш, да порой рвётся, бывает такое.
Отлично смотрится!
Тоже хотела приготовить, кстати, но чуть иначе. Все сложнее не повториться)
Это точно! И кстати Крым -Россия!
Как аппетитно-о-о-о-о!!!
Очень своевременно главное! Ездим на дачу каждые выходные, обязательно приготовлю!
Тоня , очень яркие ,аппетитные рулетики
по-летнему ярко и аппетитно
Я тоже такое изначально планировала ярко и эффектно!
Мимоза люблю в любом виде
Тонечка, как ярки и эффектно!
Во всех "нарядах" "Мимоза" хороша, и в лаваше - тоже.
Аллочка, как хорошо ты классика процитировала ))))
Спасибо на добром слове!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Брускетта с пикантными баклажанами
Брускетта с пикантными баклажанами
Рецепт: Шпротная закуска на крекерах
Шпротная закуска на крекерах
Рецепт: Творожные маффины с кабачковыми розами
Творожные маффины с кабачковыми розами