Рецепт: Чебупели с ветчиной и сыром
Чебупели с ветчиной и сыром
Рецепт: Цветы кабачков, фаршированные фаршем и сыром
Цветы кабачков, фаршированные фаршем и сыром
Версия для печати
  • 5 июля 2022, 18:51
  • 1526

Сырные трубочки из теста фило

Рецепт: Сырные трубочки из теста фило

Сырные трубочки – это та закуска, которой будут рады в любой компании по любому случаю. Существует много способов их приготовления, но один из самых простых – завернуть сырную начинку в тонкие трубочки из теста "фило" и запечь в духовке до аппетитного хруста. Угощение из теста "фило" можно взять с собой на пикник и подать в составе сырной тарелки или как самостоятельную закуску к легким напиткам. Угощайтесь!

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Сырные трубочки из теста фило»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3320.4 ккал
белки
139.2 г
жиры
202.1 г
углеводы
235.6 г
100 г блюда
ккал
313.2 ккал
белки
13.1 г
жиры
19.1 г
углеводы
22.2 г

Рецепт: Фермерский пирог с зеленью и помидорами
Фермерский пирог с зеленью и помидорами
Рецепт: Кростини с грушей и беконом
Кростини с грушей и беконом

Рецепт «Сырные трубочки из теста фило»:

  • Для приготовления трубочек из теста "фило" полутвердый сыр Грюнландер ТМ "Hochland" натереть на крупной терке.

  • В небольшую миску положите натертый полутвердый сыр, плавленный сыр с ветчиной, вбейте куриное яйцо. Все хорошо перемешайте.

  • Переложите в кулинарный мешок срежьте уголок, чтобы получилось отверстие диаметром 0,5 см.

  • Перед использованием тесто "фило" оставьте на 2 часа при комнатной температуре в запечатанной упаковке, чтобы оно не потеряло влагу. Затем разверните стопку листов на поверхности стола (работать нужно быстро, чтобы тесто не высохло и пока вы готовите держите тесто "фило" накрытым слегка влажным полотенцем). Растопите сливочное масло, смажьте всю поверхность верхнего листа растопленным сливочным маслом, затем отсадите сырную начинку вдоль длинного края теста, отступив от краёв 1 см. Сверните тесто, чтобы получилась трубочка.

  • Выложите на противень застеленный пергаментной бумагой, повторите то же самое с оставшимися листами теста "фило" и сырной смесью. Смажьте поверхность каждой трубочки оставшимся маслом.

  • Выпекайте сырные трубочки при температуре 180 градусов до золотистого цвета, 10-15 минут.

  • Сырные трубочки получаются такими вкусными, что невозможно остановиться, пеките сразу побольше. Тесто фило прекрасно своей тонкостью, потрясающим хрустом и рассыпчатостью.


Приятного аппетита и отличного отдыха на природе!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырные трубочки из теста фило
Рецепт: Сырные трубочки из теста фило

Сырные трубочки – это та закуска, которой будут рады в любой компании по любому случаю. Существует много способов их приготовления, но один из самых простых – завернуть сырную начинку в тонкие трубочки из теста "фило" и запечь в духовке до аппетитного хруста. Угощение из теста "фило" можно взять с собой на пикник и подать в составе сырной тарелки или как самостоятельную закуску к легким напиткам. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Сырные трубочки из теста фило»:
Рецепт: Чебупели с ветчиной и сыром
Чебупели с ветчиной и сыром
Рецепт: Цветы кабачков, фаршированные фаршем и сыром
Цветы кабачков, фаршированные фаршем и сыром

Комментарии и отзывы

Бесподобно вкусный рецепт: наконец я нашла применение для своей упаковки фило, тоскующей в морозилке Спасибо, Танечка! Примите мои поздравления с прекрасным званием Поварёнок дня! Успехов Вам дальнейших! Всем Мира и Добра!
Олечка, с огромной благодарностью за поздравление, внимание и доброжелательность! Готовьте с удовольствием! Всего самого доброго!
Классные трубочки, Танечка Фотки бесподобные
Спасибо большое, Наденька!
Танюша, я сегодня, как у тебя в гостях побывала. Вчера ночью вернулись и сразу по гостям
Спасибо милая Наденька, что заглянула!
Всегда рада гостям!
Шикарные трубочки, Танюша!
Охочусь за "фило" давно, но поймать никак не могу! Не вижу его в супермаркетах, наверное, разбирают быстро.
Жанночка, огромное спасибо! Тесто "фило" я покупала в "Метро", а на прошлой неделе видела продавалось в "Ленте"
В "Ленту" захожу часто, продолжу охоту. Спасибо, Танечка!
Удачи тебе, Жанночка!
Танюша, очень аппетитные трубочки!
Марианочка, огромное спасибо!
Классно… на природе похрустеть
Юлечка, благодарю!
Какие классные хрустики!
Наташенька, огромное спасибо!
Красота и вкуснота! Очень аппетитно!
Наташа, огромное спасибо!
Интересные трубочки, Танечка! Я не покупала ни разу тесто фило .
Аллочка, попробуй это очень вкусно!
Очень аппетитные фото. Изумительная выпечка
Танюша, чудесные, хрустящие, пикантные трубочки!
Большое спасибо, Иришка!
Это безумно вкусно!!!!
Инночка, благодарю! Да, очень вкусно!
Танечка, супер трубочки! Браво!
Светочка, огромное спасибо!
Вкусно и быстро!!! Танюша, очень аппетитные трубочки!
Светочка, дорогая огромное спасибо!
Танюша , очень аппетитные ,хрустящие палочки
Большое спасибо, Танечка!
хрустко и по- сырному вкусно
Наташа, огромное спасибо!
Хрустящие, сырные...ммм
Катюша, огромное спасибо!
Танечка! Представляю как это вкусно!
Огромное спасибо, Ирочка!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Чизкейк-лимон, мята и матча
Чизкейк-лимон, мята и матча
Рецепт: Запеченные баклажаны с сыром
Запеченные баклажаны с сыром
Рецепт: Творожники с маком и сыром
Творожники с маком и сыром