Рецепт: Рулет из лаваша с сыром и курицей
Рулет из лаваша с сыром и курицей
Рецепт: Свекольно-картофельное пюре
Свекольно-картофельное пюре
Версия для печати
  • 5 июля 2022, 20:20
  • 3971

Томатные кексы "Пикантные"

Рецепт: Томатные кексы Пикантные

Очень вкусные кексы! Пухлые, мягкие, ароматные... С сыром, кусочками ветчины и маслинами – ну как тут устоять? А какие они нарядные! Приготовьте, не пожалеете!

Категория: Закуски Закусочные кексы, маффины

Ингредиенты для «Томатные кексы "Пикантные"»:


Рецепт: Тарталетки 2 сыра с мидиями
Тарталетки "2 сыра" с мидиями
Рецепт: Канапе с перепелиными яйцами
Канапе с перепелиными яйцами

Рецепт «Томатные кексы "Пикантные"»:

  • Сыр натереть на крупной терке.
    Ветчину нарезать на небольшие кубики.
    Маслины нарезать на колечки.
    Сложить все в миску.

  • Яйца взбить с солью.
    Влить растительное масло, снова взбить.
    Добавить томатную пасту, хорошо перемешать.
    Влить молоко, снова перемешать.

  • Муку смешать с разрыхлителем.
    Всыпать муку в яичную смесь, перемешать до однородного теста.
    По желанию добавить в тесто листочки свежего тимьяна. Можно использовать сушеный тимьян (или базилик, орегано и т. п.), а можно и вовсе обойтись без этой ароматной добавки, это дело вкуса.

  • Выложить в тесто ветчину, сыр и маслины, хорошо перемешать.
    Разложить тесто по формочкам, по желанию присыпать сверху кунжутом или смесью семян.

  • Поставить формочки в духовку, разогретую до 180°С, и выпекать кексы до готовности (25-30 минут).

Готовые кексы вынуть из формочек и остудить на решетке. Они весьма хороши в качестве перекуса, вполне подойдут к супу, их удобно взять с собой на природу. Хороши как теплыми, так и холодными. И, как обычно, мне кексы больше нравятся на следующий день – они становятся более мягкими и насыщенными на вкус.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Томатные кексы "Пикантные"
Рецепт: Томатные кексы Пикантные

Очень вкусные кексы! Пухлые, мягкие, ароматные... С сыром, кусочками ветчины и маслинами – ну как тут устоять? А какие они нарядные! Приготовьте, не пожалеете!

Ингредиенты для «Томатные кексы "Пикантные"»:
Рецепт: Рулет из лаваша с сыром и курицей
Рулет из лаваша с сыром и курицей
Рецепт: Свекольно-картофельное пюре
Свекольно-картофельное пюре

Комментарии и отзывы

Просто уверена, что это вкусно. Давно искала такой лёгкий рецепт и формочки уже купила. Вот как раз и начну! Спасибо за рецептик😍
Всегда пожалуйста!
А можно вместо маслин или оливок добавить солёные или маринованные огурчики?
Лейкина Ирина ,ну конечно можно. любые ингредиеныты на ваш вкус.
Ответ для Лейкина Ирина
Хотя тут кто-то самонадеянно ответил вместо меня, у меня иное мнение на этот счет. Я бы не рекомендовала использовать огурчики, они тяжелее маслин и, скорее всего, во время выпечки опустятся на низ кексов. Я бы просто исключила их из ингредиентов и все.
Аппетитные кексы, Леночка!
Действительно пикантные кексы
Быстро, вкусно и совершенно не хлопотно
Благодарю!
Чудесные кексики к ним вино белое просится
Благодарю!
Вино будет в тему, согласна
Интересные кексы!
Спасибо!
красивые! Кексы несладкие то, что нужно на пикник!
Спасибо большое!
Аппетитные кексы, Леночка!
Аллочка, благодарю!
Изумительная закуска. Очень аппетитные фото.
Большое спасибо!
Леночка, ох, красивые какие, пикантные кексы!
Ириша, спасибо большущее!
Cногсшибательные кексы! От соблазна невозможно устоять! Спасибо,Еленочка,за рецепт!
Всегда пожалуйста, Виолетточка!
Леночка, они прекрасны! Браво!
Большое спасибо, Светочка!
Какие яркие кексы ! Это вкусно без сомнения.Любим такое.Забираю рецепт и обязательно испеку.
Спасибо! Буду рада, если понравятся
Красавчики какие
Спасибо, Катя!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Картофель с песто и сыром
Картофель с песто и сыром
Рецепт: Закуска из лаваша и сыра
Закуска из лаваша и сыра
Рецепт: Мини-котлеты на гриль-сковороде
Мини-котлеты на гриль-сковороде