• 6 июля 2022, 1:35
  • 7659

Сырный хлеб

Рецепт: Сырный хлеб

Нежный, мягкий хлеб. Чеснок с петрушкой придают аромат. Ломтики сыра добавляют пикантность вкусу. Хорошо взять хлеб на природу.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Сырный хлеб»:

Тесто

Прослойка

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2809.5 ккал
белки
108.8 г
жиры
111.4 г
углеводы
373 г
Порции
ккал
351.2 ккал
белки
13.6 г
жиры
13.9 г
углеводы
46.6 г
100 г блюда
ккал
255.4 ккал
белки
9.9 г
жиры
10.1 г
углеводы
33.9 г

Рецепт «Сырный хлеб»:

  • Подготовить продукты.

  • В молоко всыпать сахар и сухие дрожжи.

  • Премешать.

  • Всыпать 150 грамм муки.

  • Перемешать. Ннакрыть и оставить на 10 минут.

  • Вбить яйцо. Влить 30 грамм растопленного сливочного масла.

  • Перемешать.

  • Всыпать 270 грамм муки и 0,5 чайной ложки соли.

  • Замесить тесто и оставить на 45 минут.

  • Для прослойки мелко нарезать петрушку. Зубчики чеснока мелко натереть.

  • Растопить 30 грамм сливочного масла. Добавить нарезанную зелень петрушки и тертый чеснок. Хорошо размешать.

  • Сыр нарезать на 7 ломтиков. Я нарезала сыр электроломтерезкой.

  • Тесто разделить на 8 частей.

  • Каждый кусочек теста размять пальцами. Выложить массу из петрушки с чесноком.

  • Форму размером 19х24 см смазать растительным маслом. Выкладывать тесто и ломтики сыра, сложенные вдвое.

  • Оставить на расстойку на 15 минут.

  • Смазать слегка взбитым желтком.

  • Выпекать 40-45 минут при 170 С.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырный хлеб
Рецепт: Сырный хлеб

Нежный, мягкий хлеб. Чеснок с петрушкой придают аромат. Ломтики сыра добавляют пикантность вкусу. Хорошо взять хлеб на природу.

Ингредиенты для «Сырный хлеб»:

Фотографии «Сырный хлеб» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Аллочка, хлеб чудо, как хорош Невероятно вкусный
Сасибо, Наденька, спасибо, дорогая !
Понравился Рецепт дня в виде хлеба-гармошки и, не откладывая в долгий ящик, испекла его. Чеснок использовала сухой. Сыр, смазанный яйцом, запёкся сверху, но всё получилось вкусно, воздушно, ароматно. Спасибо, Аллочка!
Леночка, спасибо большое! Очень вкусное фото, аромат чеснока чувствую через монитор.Рада, что всё сложилось по вкусу !
Шикарный хлебушек, Аллочка!!! Фантастически аппетитный!!
Жанночка, спасибо, дорогая!
Круто. Представляю какой ароматный выходит.
Спасибо!
Аллочка, хлебушек чудесный вкусный С рецептом дня
Спасибо, Катюша, за поздравление ! Хлеб вкусный получился, это точно .
Алла - поздравляю с рецептом дня.
Готовить хлеб точно не буду, хоть и очень вкусно. Не получается у меня.
Куплю чабату или лаваш, толстый, горячий и дальше по рецепту.
Владимир, спасибо за поздравление! Какая интересная идея с лавашом . Мужское решение .
Аллочка, чудесный хлебушек!!! Выглядит очень аппетитно и вкусно!
Светочка, спасибо! Очень интересный по вкусу хлеб .Когда горячим разламывала, сыр так соблазнительно тянулся.
Аппетитная хлебная гармошка!
Спасибо, Алла! Очень аппетитный хлеб .[/i]
Аппетитный хлеб!
Спасибо, Мариана! Сыр, чеснок, петрушка , и в резуьтите очень ароматный хлеб.
Аллочка, какой интересный пикантный хлебушек! Не сомневаюсь, что вкусный! Поздравляю с Поваренком и Рецептом Дня!
Спасибо, Инночка, за поздравление ! Хлеб очень интересный , спасибо!
Аллочка, чудесный, ароматный хлеб! Красота!
Ирочка, спасибо, дорогая!
Мука ?
Спасибо! Добавила.
Аллочка, это ВОСТОРГ!!!
Спасибо, Юленька!
Аллочка, какой хлебушек!!! Ммм...! Ароматный и аппетитный!!!
Людочка, аромат заполнил всю кухню . Спасибо !
Аллочка, какой ароматный и аппетитный хлебушек!
Спасибо, Танечка! И сыр, и чеснок, всё оказалось очень гармонично .
Люблю хлеб в сочетании с сыром, зеленью и чесноком, это всегда очень вкусно и ароматно!
Полнстью согласна с тобой, Валечка! Это вкусно и ароматно.
Аллочка , ароматный ,красивый ,аппетитный хлеб
Спасибо, Танечка, спасибо! Выпечка удалась .
Аппетитный хлеб!
Ага, точно, Оля! Спасибо!
Аллочка! Красивый, вкусный хлебушек!
Спасибо, Ирочка! Все сошлоас в этом хлебе: и вкус, и внешний вид.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 531 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки