Вкусный и полезный! Без мяса, но со сливками, очень оригинальный.
Igemona deletedПоваренок 1 уровня
- 11 января 2009, 12:50
- 8834
Марсельский суп
Ингредиенты для «Марсельский суп»:
- Розмарин (сушеный) — 1 ч. л.
- Укроп (сушеный ) — 2 ст. л.
- Бульон (лучше овощной, но вообще - на ваш вкус) — 1,2 л
- Масло растительное — 3-4 ст. л.
- Сельдерей черешковый — 1 шт
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Морковь (большая) — 1 шт
- Картофель (средний) — 2 шт
- Фасоль стручковая — 0,5 кг
- Сливки (20%) — 100 мл
- Петрушка (для украшения) — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1635.6 ккал |
белки
97.2 г |
жиры
98.8 г |
углеводы
95 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 76.1 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 4.4 г |
Рецепт «Марсельский суп»:
-
Фасоль, очищенный картофель, морковь и сельдерей мелко нарезать, слегка обжарить в растительном масле,
добавить укроп и розмарин -
Соединить овощи с заранее приготовленным бульоном и томить на огне 40 минут
-
Готовый суп посолить-поперчить по вкусу, заправить сливками, украсить петрушкой
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 февраля 2016 года Каникула #
9 августа 2014 года ГалаАля #
24 апреля 2012 года DEKADAHC #
24 апреля 2012 года DEKADAHC #
22 апреля 2012 года DEKADAHC #
16 февраля 2009 года tat70 #
12 января 2009 года Igemona deleted # (автор рецепта)
12 января 2009 года Тсаис #
12 января 2009 года мисс #
11 января 2009 года КолючкА #
11 января 2009 года Pachita #
11 января 2009 года Natali2607 #
11 января 2009 года ВИКА-72 #
11 января 2009 года seemelody #
11 января 2009 года Татуша #
11 января 2009 года fishka #
11 января 2009 года ШЕЛЛ #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: