Версия для печати
  • 13 июля 2022, 7:48
  • 2645

Булочки с сыром и кукурузой

Рецепт: Булочки с сыром и кукурузой

Мягкие, румяные булочки с кукурузой и сыром - отличная замена хлебу на пикнике. Приготовьте заранее и возьмите с собой на природу. Они хороши и в холодном виде, но можно их немного подогреть на огне, завернув каждую в фольгу.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки с сыром и кукурузой»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2673.4 ккал
белки
93.1 г
жиры
90.8 г
углеводы
373.9 г
Порции
ккал
334.2 ккал
белки
11.6 г
жиры
11.4 г
углеводы
46.7 г
100 г блюда
ккал
314.5 ккал
белки
11 г
жиры
10.7 г
углеводы
44 г

Рецепт: Мини-шашлычки с фрикадельками
Мини-шашлычки с фрикадельками
Рецепт: Бутерброды с запеченным баклажаном
Бутерброды с запеченным баклажаном

Рецепт «Булочки с сыром и кукурузой»:

  • Подготовить необходимые ингредиенты. Молоко должно быть теплым, а яйцо комнатной температуры.
    В теплом молоке размешать сахар и дрожжи, накрыть пищевой пленкой и дать постоять 15 минут.

  • В миску просеять муку, влить молоко с дрожжами, добавить яйцо, растительное масло и соль. Замесить тесто. Сначала может показаться, что нужно добавить муки, т. к. тесто будет липким, но этого делать не нужно. В конце замеса тесто станет эластичным и будет отходить от рук.
    Переложить тесто в смазанную растительным маслом миску и отправить в тепло на 1 час.

  • Подошедшее тесто обмять, разделить на 8 равных частей. Каждую часть подкатать в колобок.

  • Каждую булочку расплющить и немного растянуть в лепешку. Лепешки выложить на противень, застеленный пергаментом.
    Сыр натереть на крупной терке. С кукурузы слить жидкость.
    На каждую лепешку выложить порцию тертого сыра и 2-3 ч. л. кукурузы, немного вдавливая ее в поверхность лепешки.
    Накрыть противень полотенцем или пленкой и отправить в тепло на 30 минут.

  • Разогреть духовку до 170*С.
    Выпекать подошедшие булочки ок. 15-20 минут до золотистого цвета.
    Приятного аппетита!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Булочки с сыром и кукурузой
Рецепт: Булочки с сыром и кукурузой

Мягкие, румяные булочки с кукурузой и сыром - отличная замена хлебу на пикнике. Приготовьте заранее и возьмите с собой на природу. Они хороши и в холодном виде, но можно их немного подогреть на огне, завернув каждую в фольгу.

Ингредиенты для «Булочки с сыром и кукурузой»:

Комментарии и отзывы

Ну какие же они красивые!
Спасибо большое!
Очень интересная идея с кукурузой!
Получается вкусно!
Рецепт забрала в КК! Уж очень красивые булочки!
На здоровье!
Наташенька, прелесть, какие булочки! Пышные и такие красивые!
Спасибо, Ириш!
Интересная выпечка. Очень аппетитные фото.
Спасибо, Света!
Наташа, замечательные булочки ,очень аппетитные
Спасибо большое!
Наташа, очень аппетитные пышные булочки! С кукурузой в качестве начинки не пекла, но думаю, она в сочетании с сыром очень вкусная! Благодарю за рецепт!
Спасибо, Ириш!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Слоеные подушечки с сосисками для перекуса
Слоеные подушечки с сосисками для перекуса
Рецепт: Воскресный супер хот-дог
Воскресный супер хот-дог
Рецепт: Запеканка из овощного пюре с сосисками
Запеканка из овощного пюре с сосисками