Версия для печати
  • 14 июля 2022, 11:29
  • 1064

Злаковые чипсы с сырным соусом

Рецепт: Злаковые чипсы с сырным соусом

Простая в приготовлении закуска прекрасно подойдет к пиву или вину. Не мнутся, почти не крошатся, удобно перевозить, так что это идеально для пикника! А в соус можно макнуть и овощи, и кусочек мяса. Готовьте с удовольствием!

Категория: Закуски Снэк

Ингредиенты для «Злаковые чипсы с сырным соусом»:

Чипсы

Соус

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1587.4 ккал
белки
77.6 г
жиры
79.4 г
углеводы
135.8 г
Порции
ккал
198.4 ккал
белки
9.7 г
жиры
9.9 г
углеводы
17 г
100 г блюда
ккал
240.5 ккал
белки
11.8 г
жиры
12 г
углеводы
20.6 г

Рецепт: Нежный яичный рулет с сыром и ветчиной
Нежный яичный рулет с сыром и ветчиной
Рецепт: Сосиска в лаваше с сыром в яйце
Сосиска в лаваше с сыром в яйце

Рецепт «Злаковые чипсы с сырным соусом»:

  • Начнем готовить чипсы. Подготовить необходимые ингредиенты.

  • Муку смешать с солью и дрожжами.

  • Просеять.

  • Влить топленый жир. Можно любой, я брала лярд.

  • Добавить воду. Вымесить все до однородности сначала в миске.

  • Выложить на стол и собрать в комок.

  • Положить в контейнер и убрать в холодильник на ночь.

  • Перед раскаткой дать согреться на столе минут 10. Духовку включить на максимум, оставив в ней противень.

  • Раскатать между двумя листами для выпечки до толщины 2 мм.

  • Смазать топленым жиром.

  • Посыпать сухими травами и чесночным порошком.

  • Добавить любых семян, какие вам нравятся. Кунжутные, тыквенные, подсолнечные, льняные.

  • Выпекать на противне минут 10-15. Чипс пойдет пузырями, волнами, может треснуть, но это нормально, главное не сожгите. Готовый снять с листа, дать остыть на решетке.

  • Поломать на кусочки. Если в середине после остывания еще немного влажный, подсушить в духовке еще минтуту- две.

  • Для соуса смешать плавленный сыр и сметану.

  • Мелко натертый твердый.

  • При желании добавить зубчик чеснока и сушеных петрушки и укропа.

  • Пробить блендером до однородности.

  • Все готово. Можно собираться на природу!

  • Приятного отдыха!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Злаковые чипсы с сырным соусом
Рецепт: Злаковые чипсы с сырным соусом

Простая в приготовлении закуска прекрасно подойдет к пиву или вину. Не мнутся, почти не крошатся, удобно перевозить, так что это идеально для пикника! А в соус можно макнуть и овощи, и кусочек мяса. Готовьте с удовольствием!

Категория: Закуски Снэк

Ингредиенты для «Злаковые чипсы с сырным соусом»:

Комментарии и отзывы

Не знала, что такое лярд, впервые услышала. Оказывается, это - смалец Очень аппетитные фото, как всегда.
Яна, очень интересный рецепт!
хорошИ! Красиво и вкусно!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Воскресный супер хот-дог
Воскресный супер хот-дог
Рецепт: Слоеные подушечки с сосисками для перекуса
Слоеные подушечки с сосисками для перекуса
Рецепт: Тосты Школьные
Тосты "Школьные"