Версия для печати
  • 16 июля 2022, 9:55
  • 4113

Баклажаны гриль с грибами и сыром

Рецепт: Баклажаны гриль с грибами и сыром

Вкусная сезонная закуска! Всего 3 ингредиента, и минимум усилий, а результат на все 100!!! Баклажаны отлично сочетаются с грибами, а плавленый сыр делает их ещё нежнее. Такую закуску можно взять с собой на пикник, а можно и приготовить на природе с помощью мангала.

Категория: Закуски Закуски с грибами

Ингредиенты для «Баклажаны гриль с грибами и сыром»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1031.4 ккал
белки
61.3 г
жиры
69.6 г
углеводы
340.3 г
100 г блюда
ккал
92.9 ккал
белки
5.5 г
жиры
6.3 г
углеводы
30.7 г

Рецепт: Кофейные кексы с орехами
Кофейные кексы с орехами
Рецепт: Мясной рулет с яйцом и сыром
Мясной рулет с яйцом и сыром

Рецепт «Баклажаны гриль с грибами и сыром»:

  • Шампиньоны и репчатый лук нарезать кубиками и обжарить на растительном масле. Добавить соль и душистый перец по вкусу.

  • Баклажаны нарезать тонкими пластинами и замочить в подсоленной воде на 15 минут.

  • Достать баклажаны из воды и обсушить полотенцем. Пластинки обжарить в элекрогриле или на мангале при помощи решетки. Предварительно смажьте баклажаны растительным маслом, если жарите на решётке, чтобы они не прелипли.

  • Пока баклажаны остывают, достаём плавленый сыр с грибами.

  • Каждую пластинку намазать сыром и сверху выложить ровным слоем шампиньоны.

  • Свернуть пластинки рулетиками и можно подавать с зеленью и свежими овощами.

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баклажаны гриль с грибами и сыром
Рецепт: Баклажаны гриль с грибами и сыром

Вкусная сезонная закуска! Всего 3 ингредиента, и минимум усилий, а результат на все 100!!! Баклажаны отлично сочетаются с грибами, а плавленый сыр делает их ещё нежнее. Такую закуску можно взять с собой на пикник, а можно и приготовить на природе с помощью мангала.

Ингредиенты для «Баклажаны гриль с грибами и сыром»:

Комментарии и отзывы

Очень вкусно! Огромное спасибо за рецепт. 👏👍💯
На здоровье
Оригинально!
Благодарю
очень хороший рецепт для не мясоедов. Я могу съесть кусочек-два мяса, больше не могу. А грибы и баклажаны-кабачки, перцы, всегда жарим для меня) Попробую теперь их в новом варианте
Попробуйте, это очень вкусно
Замечательный рецепт ароматные рулетики!
Большое спасибо!
Действительно классная закуска. А чесночек не добавляете?
На мой взгляд чеснок перебьет грибной вкус. Попробуйте.
Светлана, прелестные, ароматные рулетики!
Спасибо Ирочка
Замечательный рецепт!!!
Благодарю
Баклажаны и грибы отлично сочетаются! Думаю,очень вкусно,пробовать буду обязательно...Спасибо за рецепт
Обязательно попробуйте
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список