Версия для печати
  • 17 июля 2022, 16:17
  • 6291

Куриные котлеты с овощами и сыром

Рецепт: Куриные котлеты с овощами и сыром

Предлагаю вкусный и полезный рецепт котлет с овощами и сыром. Готовятся просто и из доступных ингредиентов. Рекомендую попробовать.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Куриные котлеты с овощами и сыром»:

Для котлет

Для заливки

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1050.5 ккал
белки
76.6 г
жиры
55.4 г
углеводы
57.7 г
Порции
ккал
210.1 ккал
белки
15.3 г
жиры
11.1 г
углеводы
11.5 г
100 г блюда
ккал
114.2 ккал
белки
8.3 г
жиры
6 г
углеводы
6.3 г

Рецепт «Куриные котлеты с овощами и сыром»:

  • В миску выложить фарш, добавить репчатый лук, измельченный в блендере.

  • Добавить натертые на средней терке кабачок и морковь.

  • Добавить хлопья овсяные и творожный сыр (я использовала сливочный).

  • Добавить приправу для курицы и соль по вкусу. Перемешать.

  • Сформовать котлеты небольшого размера, выложить их в форму для запекания, смазанную растительным маслом.

  • Приготовим заливку. В пиале смешать пасту томатную, сметану и муку.

  • Добавить воду и соль по вкусу. Аккуратно перемешать венчиком до однородного состояния.

  • Залить заливкой котлеты. Форму накрыть фольгой. Запекать при 180 С, в течение 50 минут. За 10 минут до окончания приготовления фольгу снять и запекать без нее.

  • Приятного аппетита.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные котлеты с овощами и сыром
Рецепт: Куриные котлеты с овощами и сыром

Предлагаю вкусный и полезный рецепт котлет с овощами и сыром. Готовятся просто и из доступных ингредиентов. Рекомендую попробовать.

Ингредиенты для «Куриные котлеты с овощами и сыром»:

Комментарии и отзывы

Вкусные, сочные и нежные котлеты. Добавила чеснок в фарш, очень уж просился. Конечно же будет повтор.
Елена, большое спасибо за рецепт!
получилось вкусно! Спасибо! Для лета идеальное блюдо! И не только для лета, мясо с овощами всегда вкусно
Спасибо большое.
Должно получится сочно и питательно. И да, к предыдушим комментариям, чесночек лишним не будет.
Спасибо. Можно добавить и чеснок, по желанию.
Зачем все это запихивать в фарш - разбавлять вкус куриного мяса?
Ну это кому как нравится. По мне так это очень хорошо добавить к овощам мясную нотку. Отличная идея.
Вопрос к автору рецепта: Скажите пожалуйста как Вам удалось получить такие поджаристые котлетки, если они запекались в жидкой заливке и основное время под фольгой?
Под последним фото я написала, что за 10 минут до окончания приготовления фольгу снять и готовить без нее. Это делается для того, чтобы котлеты получились красивые.
Меня соус не вдохновляет как-то - это не критика, а просто вкусовщина - мы все разные. Я бы что-нибудь с баночными помидорами придумала и без муки и без воды - в духовуке выпарится достаточно, ну и травок каких-нибудь и чеснок может быть. Может кому-то тоже захочется. Спасибо за рецепт. Идея красивая - овощей можно контрабандой на стол протащить
Спасибо.
наверное вкусно
Спасибо.
Отличный рецепт! Уверена, что котлеты вкусные и нежные.
Спасибо.
Куриные котлеты вкусные, с такими добавками очень летние .
Спасибо большое.
Леночка, очень интересные, нежные, ароматные котлеты!
Ирочка, спасибо большое
аппетитные котлетки
Спасибо большое
Какие аппетитные котлетки получились.
Спасибо большое.
Забрала рецепт, думаю выручит с детьми, так как овощи не любят, а в таком виде думаю, уйдёт на ура спасибо!
Спасибо. Надеюсь котлетки понравятся
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Перекус в ланч-боксе с тефтелями
Перекус в ланч-боксе с тефтелями
Рецепт: Сырный суп с сосисками
Сырный суп с сосисками
Рецепт: Булочки с ветчиной школьнику для перекуса
Булочки с ветчиной школьнику для перекуса