Версия для печати
  • 17 июля 2022, 21:10
  • 1993

Кофейные кексы с орехами

Рецепт: Кофейные кексы с орехами

Превосходный порционный десерт для любителей кофе и орехов. Удобно брать с собой. Угощайтесь!

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Кофейные кексы с орехами»:

Тесто

Начинка

Штрейзель

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2657.3 ккал
белки
66.8 г
жиры
126.4 г
углеводы
314.2 г
Порции
ккал
265.7 ккал
белки
6.7 г
жиры
12.6 г
углеводы
31.4 г
100 г блюда
ккал
295.3 ккал
белки
7.4 г
жиры
14 г
углеводы
34.9 г

Рецепт: Запечённые баклажаны с сыром и яйцом
Запечённые баклажаны с сыром и яйцом
Рецепт: Мясные шайбы в кляре
Мясные шайбы в кляре

Рецепт «Кофейные кексы с орехами»:

  • Начнем готовить со штрейзеля.

  • Ледяное сливочное масло порубить мелкими кубиками.

  • Растереть с мукой и сахаром в крошку. Убрать в холодильник.

  • Подготовить ингредиенты для начинки.

  • В творожный сыр положить сахар, ваниль и яйцо.

  • Взбить до однородности.

  • Смешать муку, растворимый кофе и сахар.

  • Добавить соль, корицу и разрыхлитель.

  • Все просеять в миску.

  • Добавить яйцо, кефир и растопленное сливочное масло.

  • Перемешать миксером до однородности.

  • Из пергаментной бумаги сделать формочки.

  • Выложить в каждую корзинку по ложке теста.

  • Добавить по ложке начинки.

  • Посыпать чайной ложкой штрейзеля.

  • Жареные орехи нарубить и посыпать.

  • Выпекать в разогретой до 200С духовке около 25 минут. Готовность проверить зубочисткой. Дать остыть на решетке.

  • Приятного аппетита.

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кофейные кексы с орехами
Рецепт: Кофейные кексы с орехами

Превосходный порционный десерт для любителей кофе и орехов. Удобно брать с собой. Угощайтесь!

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Кофейные кексы с орехами»:

Комментарии и отзывы

Какая Вы умница! Так красиво и четко показали весь процесс готовки!!
Захотелось повторить! Спасибо большое. Успехов и хорошего настроения !
Формочки из пергамента смотрятся шикарно!
А кофе расходится в тесте или остаётся крупинками?
Расходится. Даже если и не растворится, то крупинка просто размягчится и потом просто как акцент будет.
Привлекательные кексы!
Интересный рецепт кексов!
замечательные такие!
Интересный вариант. Очень аппетитно.
Очень симпатично! Даже без спиртного
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Цветная капуста с бужениной
Цветная капуста с бужениной
Рецепт: Тосты Школьные
Тосты "Школьные"
Рецепт: Слоеные подушечки с сосисками для перекуса
Слоеные подушечки с сосисками для перекуса