Версия для печати Рецепты Десерты Торты Слоеный торт

Нюточ-каПоваренок 5 уровня

11 января 2009, 18:26
5723

Торт "А нам всe равно!"

Ну что... я тоже хочу Наполеоном похвастаться)))))

Категория: Десерты Торты Слоеный торт

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Торт "А нам всe равно!"»:

Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
Молоко (неполный стакан, я иногда (когда есть) добавляю сливки) — 1 стак.
Масло сливочное (пачка маргарина Пышка + пол пачки сливочного масла можно,) — 350 г
Сода — 1/2 ч. л.
Кислота лимонная (можно уксус) — 1 ст. л.
Соль (на вкус,) — 1/2 ч. л.
Масло растительное (для смазывания противня, сколько понадобится,)
Вода (горячая, для карамельки, на глаз..)
Сахар (для карамельки, на глаз..)
Масло сливочное — 200 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Молоко сгущенное — 1/2 бан.
Молоко (Тёплое кипячёное..) — 1/3 стак.

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 7365.9 ккал	белки 90.3 г	жиры 496.2 г	углеводы 633.1 г
Порции
ккал 1473.2 ккал	белки 18.1 г	жиры 99.2 г	углеводы 126.6 г
100 г блюда
ккал 366.5 ккал	белки 4.5 г	жиры 24.7 г	углеводы 31.5 г

Рецепт «Торт "А нам всe равно!"»:

1. Молоко влить в муку, добавить сливочное масло, далее все остальные ингридиенты. Вымешивать до получения однородной массы, без комочков.
2. Разделить тесто на коржи (уж сколько получится, но лучше по толще коржики делать, будут по пушистее!),(ну, понятно, натыкать вилкой, чтоб не вздулись),
3. Выпекать в разогретой духовке (на 180-190 градусов), на выпекательной (забыла название)) бумаге, смазанной растительным маслом.
Вырезала из теста сердечек и тоже запекла..
4. Последний корж чуть-чуть передержать, подождать когда остынет, поломать и переложить в пиалу, потолочь толкушкой до крошек.
я ещё много сердечек наделала, все не понадобились, тоже потолкла))
5. Делаем карамельку,
вливаем воду в кастрюльку, всыпаем сахар, доводим до карамельного цвета (светло-коричневый и я снимаю с огня)
6. Делаем крем:
Сливочное масло растереть (я веньчиком, лучше миксером канеш)с сахарной пудрой, постепенно ввести сгущёнку и тёплое молоко (кипячёного). Если крем не однороден, его можно подогреть, но не кипятить!
7. Собираем тортик,
коржик мажем кремом, поливаем карамелькой, и тд. и т.п. ... На сымый последний корж мажем по больше крема, прилипляем сердечки и их тоже смазываем кремом, так же обмазываем края тортика.. Оставшейся карамелькой капаем на сердечки (я хотела весь полить..такими полосочками..но карамелька кончилась..а делать заново было влом).аа ещё крошками и обсыпать весь торт, ещё крошкам обсыпать верх и края!
ещё..я в этот раз намазывала крем на коржи поварской кисточкой..таааак удобно! и края промазываются на уря)))

Усё!
Приятного потчивания...!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий нежный хрустящий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/17628/]Торт "А нам всe равно!"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/17628/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/9/928/92860.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Слоеный торт
Ну что... я тоже хочу Наполеоном похвастаться)))))

Ингредиенты: Мука пшеничная, Молоко, Масло сливочное, Сода, Кислота лимонная, Соль, Масло растительное, Вода, Сахар, Сахарная пудра, Молоко сгущенное.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Торт "А нам всe равно!"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/9/928/92860.jpg" alt="Рецепт: Торт "А нам всe равно!"" title="Рецепт: Торт "А нам всe равно!""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ну что... я тоже хочу Наполеоном похвастаться)))))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/170/">
          Слоеный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Торт "А нам всe равно!"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2291">Кислота лимонная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/17628/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Торт "А нам всe равно!"

Ну что... я тоже хочу Наполеоном похвастаться)))))

Категория: Десерты › Торты › Слоеный торт

Ингредиенты для «Торт "А нам всe равно!"»:

Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Сода Кислота лимонная Соль Масло растительное Вода Сахар Сахарная пудра Молоко сгущенное

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

16 ноября 2009 года trustby #

Удалено администратором

16 февраля 2009 года tat70 #

Анют,хорош вышел!!!!

21 января 2009 года Meotida #

+++++++++++

21 января 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)

Спасибо за плюсики!

15 января 2009 года maj4ik #

вкусно!++++

15 января 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)

соглашусь..пожалуй))))

13 января 2009 года cherri #

Спасибочки!

15 января 2009 года Нюточ-ка # (автор рецепта)

Не за чточки)))

12 января 2009 года cherri #

И мне кусочек!