Версия для печати
  • 24 июля 2022, 11:34
  • 2139

Молодая капуста "по-докторски" с сыром

Рецепт: Молодая капуста по-докторски с сыром

Молодая, ранняя капуста с докторской колбасой, болгарским перцем и с сыром это полезно, вкусно, быстро! Приготовим за 10 минут и возьмем на природу! Так же это может быть теплый салат на обед, или выступить в качестве второго блюда или легкого ужина! Вместо хлеба используем лаваш - это необычно, практично! Сытно и посуда остаётся чистой! Если Вы на диете, лаваш можно заменить полностью или частично листьями салата.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Молодая капуста "по-докторски" с сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1518.2 ккал
белки
63.7 г
жиры
68.6 г
углеводы
169.7 г
Порции
ккал
506.1 ккал
белки
21.2 г
жиры
22.9 г
углеводы
56.6 г
100 г блюда
ккал
132 ккал
белки
5.5 г
жиры
6 г
углеводы
14.8 г

Рецепт: Кростини с грушей и беконом
Кростини с грушей и беконом
Рецепт: Печенье с сырным кремом и малиной
Печенье с сырным кремом и малиной

Рецепт «Молодая капуста "по-докторски" с сыром»:

  • Капусту режем соломкой.
    Лук режем мелким кубиком.
    Болгарский перец режем крупным кубиком или кусочками 1х2 см.
    Помидор черри делим на 2 части, если обычный помидор, то режем кусочками, примерно так, как подготавливали болгарский перец.
    Складываем все овощи в жаровню или глубокую сковороду и припускаем, т. е. готовим под крышкой с небольшим количеством воды 5 мин.
    Добавляем соль, масло и черный молотый перец.

  • Колбасу режем кубиками и добавляем к овощам.

  • Готовим под крышкой еще 2-3 мин. Молодая капуста и остальные овощи готовятся быстро!

    Даем постоять на плите без огня и немного остыть.

    Если собираетесь на природу, сложите всё в спец. контейнер или эмалированную кастрюльку. Укутайте полотенцем. Поставьте в корзиночку! И не забудьте подготовить лаваш (разрезать на куски, примерно, по размеру тарелок) и натереть сыр!

  • Проголодались на свежем воздухе?

    Дно каждой тарелочки застилаем листом тонкого лаваша, на него выкладываем порцию капусты и присыпаем тертым сыром!

    Добавляем зелень (или заменяем ей лаваш) по Вашему вкусу!

  • Можно добавить листья салата, как у меня и/или любую зелень!
    Сочно, вкусно, ароматно! Быстро! Сытно!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Молодая капуста "по-докторски" с сыром
Рецепт: Молодая капуста по-докторски с сыром

Молодая, ранняя капуста с докторской колбасой, болгарским перцем и с сыром это полезно, вкусно, быстро! Приготовим за 10 минут и возьмем на природу! Так же это может быть теплый салат на обед, или выступить в качестве второго блюда или легкого ужина! Вместо хлеба используем лаваш - это необычно, практично! Сытно и посуда остаётся чистой! Если Вы на диете, лаваш можно заменить полностью или частично листьями салата.

Ингредиенты для «Молодая капуста "по-докторски" с сыром»:

Комментарии и отзывы

отличное и вкусное блюдо с лавашиком самое то
Наташенька, спасибо!
С аппетитом более чем, Светланка То, что доктор прописал - сытное "лекарство" Всерьёз вкусно очень-очень
Надюша, спасибо! Это и правда, и быстро, и вкусно, и полезно!
:
ароматное блюдо! вкусно конечно!
Света, спасибо!
Капуста - это вкусно, Светочка!
Аллочка, спасибо! Да, особенно когда нежная ранняя м-ммм!
Светочка, замечательное, сочное, ароматное блюдо!
Ирочка, спасибо! Всё просто, но очень вкусно!
Сытное блюдо!
Леночка, спасибо!
Вкусно,сытно и легко!
Аллочка, спасибо! Мы любим такое!
Светочка, капусту люблю. Вкусно не сомненно.
Ирочка, спасибо! Попробуй с болгарским перцем обязательно!
Светочка, обязательно попробую. Рецепт с благодарностью сохранила
Отлично!
вкусно конечно!
Наташенька, спасибо!
Светочка, замечательный салатик!
Танечка, спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список