Версия для печати
  • 27 июля 2022, 23:37
  • 1490

Бутерброды с запеченным баклажаном

Рецепт: Бутерброды с запеченным баклажаном

Какой пикник без бутербродов? Правильно, никакой. Запеченные баклажаны - это сказка! Они станут прекрасной альтернативой какому-либо мясному составляющему в этих бутербродах. А маринованный лучок (кстати, возьмите рецепт на вооружение - к мясу просто волшебно!) привнесёт свою пикантную нотку в общий мотив))

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Ингредиенты для «Бутерброды с запеченным баклажаном»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2225.2 ккал
белки
184.2 г
жиры
119 г
углеводы
167.3 г
Порции
ккал
1112.6 ккал
белки
92.1 г
жиры
59.5 г
углеводы
83.7 г
100 г блюда
ккал
179.5 ккал
белки
14.9 г
жиры
9.6 г
углеводы
13.5 г

Рецепт: Мини-чизбургеры без булочек
Мини-чизбургеры без булочек
Рецепт: Пирог с вялеными томатами и зеленью
Пирог с вялеными томатами и зеленью

Рецепт «Бутерброды с запеченным баклажаном»:

  • Основные продукты, которые нам потребуется.

  • Лук лучше замариновать накануне. Нарезать его полукольцами, сложить в баночку, добавить соль, сахар, уксус и сумах. Доверху наполнить холодной кипячёной водой и убрать в холодильник.

  • Баклажаны нарезаем тонкими ломтиками, солим и оставляем минут на десять. Промываем
    и смазываем смесью соевого соуса и оливкового масла и отправляем в духовку, разогретую до 180*, на 30 минут.

  • На хлеб (его можно подсушить на гриле) выкладываем листья салата, сыр...

  • ... помидор, лук, баклажан и снова сыр. Накрываем вторым ломтиком хлеба.

  • Берём с собой на природу и наслаждаемся вкусными бутербродами.

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бутерброды с запеченным баклажаном
Рецепт: Бутерброды с запеченным баклажаном

Какой пикник без бутербродов? Правильно, никакой. Запеченные баклажаны - это сказка! Они станут прекрасной альтернативой какому-либо мясному составляющему в этих бутербродах. А маринованный лучок (кстати, возьмите рецепт на вооружение - к мясу просто волшебно!) привнесёт свою пикантную нотку в общий мотив))

Ингредиенты для «Бутерброды с запеченным баклажаном»:

Комментарии и отзывы

Ольга, замечательные, интересные бутерброды!
Спасибо!
очень вкусно. Аппетитные фото.
Благодарю.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Тосты Школьные
Тосты "Школьные"
Рецепт: Запеканка из овощного пюре с сосисками
Запеканка из овощного пюре с сосисками
Рецепт: Воскресный супер хот-дог
Воскресный супер хот-дог