Версия для печати
  • 29 июля 2022, 0:12
  • 2014

Пирог с вялеными томатами и зеленью

Рецепт: Пирог с вялеными томатами и зеленью

Предлагаю приготовить пирог с вялеными томатами, зеленью и сыром. Пирог получается с богатым, ярким вкусом и пушистым мякишем. Формовка пирога позволяет легко отделять кусочки от него. Его можно подать к чаю, к супу или же взять с собой на пикник. Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с вялеными томатами и зеленью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3090.1 ккал
белки
88.7 г
жиры
132.6 г
углеводы
390.2 г
100 г блюда
ккал
303 ккал
белки
8.7 г
жиры
13 г
углеводы
38.3 г

Рецепт: Хрустящие, румяные трубочки с начинкой
Хрустящие, румяные трубочки с начинкой
Рецепт: Ленивые слоеные пирожки на сковороде
Ленивые слоеные пирожки на сковороде

Рецепт «Пирог с вялеными томатами и зеленью»:

  • Тесто я буду замешивать в хлебопечке. В ведёрко хлебопечки вылить теплое молоко, растительное масло, яичный белок. Добавить сахар, соль и просеять муку с дрожжами.

  • Замесить тесто. Тесто накрыть полотенцем или пищевой пленкой и оставить на 40 мин. в теплом месте для увеличения в объёме. Я оставляю в хлебопечке.

  • Укроп промыть, обсушить, мелко нарезать.

  • Далее поместить укроп в блендер, добавив 1 ст. л. оливкового масла. Измельчить до однородной массы. По желанию, можно добавить ещё 1-2 зубчика чеснока.

  • Вяленые томаты мелко нарезать. Мне удобнее нарезать их не ножом, а ножницами.

  • Когда тесто поднимется, добавить к нему нарезанные вяленые томаты. Ещё раз вымесить, при необходимости добавить муки.

  • Далее противень застелить (у меня силиконовый коврик). На него выложить тесто и сформировать круг диаметром, примерно, 28 см.

  • Смазать яичным желтком.

  • Разрезать тесто как на фото.

  • В места разрезов распределить измельченный укроп. Я раскладывала с помощью чайной ложечки.

  • Сверху посыпать сыром, натертым на мелкой тёрке. Выпекать в духовке, заранее разогретой до 180 гр., 20-25 мин.

Готовый пирог подаём к столу



Пирог получается ароматным, пушистым и вкусным



Кусочек в разломе



Приятного аппетита!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с вялеными томатами и зеленью
Рецепт: Пирог с вялеными томатами и зеленью

Предлагаю приготовить пирог с вялеными томатами, зеленью и сыром. Пирог получается с богатым, ярким вкусом и пушистым мякишем. Формовка пирога позволяет легко отделять кусочки от него. Его можно подать к чаю, к супу или же взять с собой на пикник. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Пирог с вялеными томатами и зеленью»:

Комментарии и отзывы

Очень симпатично!
Большое спасибо
Катюша, очень аппетитный пирог!
Светочка, спасибо большое
Очень аппетитный пирог, Катюша!
Аллочка, спасибо большое за внимание
Катюша, красивый какой, солнечный пирог!
Ирочка, спасибо большое за приятные слова
Шикарный пирог!
Леночка, благодарю
Катюша, замечательный, аппетитный пирог!
Танюша, спасибо большое
красивый пирожок! Вкусный безусловно!
Спасибочки большое
Катериночка, пирог - ароматный, вкусный красавец!!!
Ирочка, спасибо большое за приятные слова
ух ты...такой хлебушек красивый
Наташа, спасибо большое
замечательный рецепт!
Света, благодарю
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Воскресный супер хот-дог
Воскресный супер хот-дог
Рецепт: Капустная солянка с сосисками в мультиварке
Капустная солянка с сосисками в мультиварке
Рецепт: Тонкие ажурные дрожжевые блины с ветчиной
Тонкие ажурные дрожжевые блины с ветчиной