Версия для печати
  • 29 июля 2022, 11:40
  • 1325

Мини-шашлычки с фрикадельками

Рецепт: Мини-шашлычки с фрикадельками

Ещё одно блюдо, которое понравится едокам любого возраста.

Категория: Закуски Закуски из мяса

Ингредиенты для «Мини-шашлычки с фрикадельками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
794.7 ккал
белки
38.1 г
жиры
21.6 г
углеводы
26.9 г
100 г блюда
ккал
76.4 ккал
белки
3.7 г
жиры
2.1 г
углеводы
2.6 г

Рецепт: Хрустящие, румяные трубочки с начинкой
Хрустящие, румяные трубочки с начинкой
Рецепт: Банановые маффины с творожным сыром
Банановые маффины с творожным сыром

Рецепт «Мини-шашлычки с фрикадельками»:

  • Фарш приправить по вкусу солью и черным перцем, добавить сухой чеснок и молотый кориандр, а также другие специи по желанию. Хорошо перемешать.
    Сформовать маленькие фрикадельки и обжарить или запечь их до готовности.

  • Сыр нарезать на маленькие квадратики.

  • Сладкий лук нарезать на небольшие сегменты, салат порвать на маленькие кусочки (я использовала самую хрустящую часть фриллиса), черри оставить целыми.
    Маринованные огурчики использовать либо самые мелкие, либо разрезать каждый на 2-3 части.

  • Осталось собрать шашлычки. Порядок может быть любой, делайте по своему вкусу. У меня так: сыр - фрикаделька - лук - черри - сыр - салат - фрикаделька - сыр.

  • Второй вариант такой: сыр - фрикаделька - лук - огурчик - фрикаделька - салат - фрикаделька - сыр.

Подавать с соусами на ваш выбор, традиционно это горчица и кетчуп, но будет неплохо и со сладким чили, чимичурри и т. д.

Приятного аппетита!



Примечание: количество ингредиентов дано приблизительно, его можно варьировать в ту или иную сторону.
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мини-шашлычки с фрикадельками
Рецепт: Мини-шашлычки с фрикадельками

Ещё одно блюдо, которое понравится едокам любого возраста.

Ингредиенты для «Мини-шашлычки с фрикадельками»:

Комментарии и отзывы

оба варианта хороши
заверните мне пжлст
Да на здоровьичко! Для хорошего человека ничего не жалко!
вот спасибо, добрый человек
Лена, замечательная закуска
Благодарю, Катя!
Интересная подача фрикаделек Вкусные
Большое спасибо!
Какая классная подача, Леночка! Все продукты вместе .
Благодарю, Аллочка!
Леночка, эффектные какие шашлычки!
Спасибо большое, Ируня!
Вроде бы те-же самые ингредиенты, но подача превращает в новое блюдо !
Вуаля!
Леночка, отличное блюдо!
Благодарю, Ириша!
Вкусно очень! тоже такая задумка была! Буду думать другую, люблю фрикадельки нежно!
Вкусно, да!
Делай свой вариант, почему нет? Хороших рецептов много не бывает
очень аппетитное и вкусное блюдо.
Благодарю!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Наггетсы на шпажках со сливочным соусом
Наггетсы на шпажках со сливочным соусом
Рецепт: Котлеты «Любящие сердца» с картофелем фри
Котлеты «Любящие сердца» с картофелем фри
Рецепт: Разборный пирог с сосисками Индилайт
Разборный пирог с сосисками "Индилайт"