Версия для печати
  • 1 августа 2022, 18:23
  • 1386

Малиновые маффины с сюрпризом

Рецепт: Малиновые маффины с сюрпризом

Если собираетесь ехать с детьми на пикник, а в саду поспела малина, приготовьте такие маффины. Выпечка получится не только вкусной, но и полезной. А внутри спрячем "сюрприз", который уравновесит сладость выпечки и даст сливочную нотку.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Малиновые маффины с сюрпризом»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1104.3 ккал
белки
23.8 г
жиры
56.2 г
углеводы
124.7 г
Порции
ккал
184.1 ккал
белки
4 г
жиры
9.4 г
углеводы
20.8 г
100 г блюда
ккал
269.3 ккал
белки
5.8 г
жиры
13.7 г
углеводы
30.4 г

Рецепт: Слойки с персиками и мятным кремом
Слойки с персиками и мятным кремом
Рецепт: Порционные пироги из лаваша с сыром
Порционные пироги из лаваша с сыром

Рецепт «Малиновые маффины с сюрпризом»:

  • Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления малиновых маффинов с сюрпризом. Малину переберите, сполосните и дайте воде полностью стечь.

  • Мягкое сливочное масло соедините с сахаром и хорошенько взбейте венчиком до пышной массы.

  • Разбейте в миску яйцо и хорошенько взбейте до однородности.

  • Муку смешайте с разрыхлителем и просейте в миску со смесью. Тщательно перемешайте до однородного, как густая сметана, теста.

  • Положите в тесто ягоды малины и перемешайте. Если ягоды все таки не сухие, обваляйте их в крахмале, чтобы убрать лишнюю жидкость.

  • В форму для маффинов положите бумажные формочки для выпечки. В них положите тесто на 1/3 высоты формы. В серединку положите творожный сыр.

  • Сверху сыра положите тесто, чтобы он его закрыло, но теста должно быть не более 2/3 высоты формочки.

  • Поставьте форму с маффинами в горячую духовку и выпекайте в течение 25-35 минут, до готовности, при температуре 180 градусов. Достаньте маффины из духовки, дайте постоять 20-25 минут и только после этого маффины в бумажных формочках из ячеек.

  • Дайте маффинам полностью остыть и можно подавать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Малиновые маффины с сюрпризом
Рецепт: Малиновые маффины с сюрпризом

Если собираетесь ехать с детьми на пикник, а в саду поспела малина, приготовьте такие маффины. Выпечка получится не только вкусной, но и полезной. А внутри спрячем "сюрприз", который уравновесит сладость выпечки и даст сливочную нотку.

Ингредиенты для «Малиновые маффины с сюрпризом»:

Комментарии и отзывы

Потрясающие маффины сливочные, с малиновым флером... ... Вкусовые рецепторы аплодируют
Спасибо большое, большое
Надя, я так рада, что они тебе понравились. Очень аппетитные красавчики.
Лариса , СПАСИБОЧКИ
разлом обалденно аппетитный
Спасибо дорогая.
Заманчивые маффины!
Наточка, спасибо милая.
очень вкусно. Аппетитные фото.
Света, спасибо огромное.
Ларисочка, очаровательные маффины! Очень интересный рецепт!
Ирочка, спасибо моя хорошая.
Классные кексики , мне тоже в выходные маффинов захотелось. Отвела душу!
Спасибо огромное. Мы тоже.
Какие аппетитные маффины! С малиной всегда очень ароматная выпечка
Спасибо огромное.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Воскресный супер хот-дог
Воскресный супер хот-дог
Рецепт: Капустная солянка с сосисками в мультиварке
Капустная солянка с сосисками в мультиварке
Рецепт: Тонкие ажурные дрожжевые блины с ветчиной
Тонкие ажурные дрожжевые блины с ветчиной