Версия для печати
  • 1 августа 2022, 19:26
  • 4216

Рубленые котлеты из индейки с сыром

Рецепт: Рубленые котлеты из индейки с сыром

Не знаю, как другие, но когда я попадаю на природу, у меня появляется зверский аппетит. И пока все устанавливается, жарится мясо, мне нужно, что то обязательно съесть. И котлетки каждый раз выручают меня. Сегодня я предлагаю один из вариантов для пикника, чтобы дождаться накрытого стола и кого нибудь не покусать от голода.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Рубленые котлеты из индейки с сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1418.4 ккал
белки
94.1 г
жиры
102.5 г
углеводы
29.6 г
Порции
ккал
472.8 ккал
белки
31.4 г
жиры
34.2 г
углеводы
9.9 г
100 г блюда
ккал
278.1 ккал
белки
18.5 г
жиры
20.1 г
углеводы
5.8 г

Рецепт: Омлетный рулет с горбушей в багете
Омлетный рулет с горбушей в багете
Рецепт: Свекольно-картофельное пюре
Свекольно-картофельное пюре

Рецепт «Рубленые котлеты из индейки с сыром»:

  • Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления рубленых котлет из индейки с сыром.

  • Филе индейки вымойте, хорошо обсушите и мелко порежьте. Если филе замороженное, не спешите его полностью размораживать. Полумороженое мясо легче мелко нарезать.

  • Смешайте до однородности белок, крахмал, соль и перец. Добавьте массу к филе и перемешайте.

  • Полутвердый сыр, я предпочитаю сыры " Хохланд", натрите на средней терке и добавьте в миску, перемешайте.

  • В сковороду налейте растительное масло и разогрейте на среднем огне. Столовой ложкой положите массу, формируйте котлеты и обжарьте с двух сторон. Здесь можно пойти двумя путями. Если на пикнике вы не планируете разводить мангал, то готовьте котлеты полностью, по 5 минут с каждой стороны. Или обжарьте их с каждой стороны по 2-3 минуты, чтобы котлеты уплотнились, но были полуготовы. На природе их можно будет довести до готовности на решетке над "седыми" углями.

  • Приятного аппетита.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рубленые котлеты из индейки с сыром
Рецепт: Рубленые котлеты из индейки с сыром

Не знаю, как другие, но когда я попадаю на природу, у меня появляется зверский аппетит. И пока все устанавливается, жарится мясо, мне нужно, что то обязательно съесть. И котлетки каждый раз выручают меня. Сегодня я предлагаю один из вариантов для пикника, чтобы дождаться накрытого стола и кого нибудь не покусать от голода.

Ингредиенты для «Рубленые котлеты из индейки с сыром»:

Комментарии и отзывы

Попробую приготовить по Вашему рецепту для разнообразия. Я обычно беру: крахмал, яйцо и майонез, и мне нравится. Ваш рецепт, мне кажется, поинтереснее.
Попробуйте, они получаются не такие жирные из за отсутствия майонеза.
Ларочка, очень аппетитные котлетки!!! Вкуснотища!!!
Спасибо моя хорошая.
Ларисик, твои котлетки можно съесть по пути на пикник... очень аппетитные
Иногда так и бывает. Спасибо милая.
У этих котлет есть ещё неочевидные плюсы. Например, можно не суетиться с мангалом и не пытаться сделать шашлык побыстрее в ущерб качеству. А так, не спеша, на нормальных углях - ведь голод не подгоняет.
И ещё, из практики - на природе почему-то начинают выпивать гораздо раньше, чем готов шашлык. И тут котлеты окажутся ну очень кстати! Поэтому лучше делать их сразу готовыми (и можно из индюшачих медальонов или бедра, тоже вполне себе получаются), до седых углей они вряд ли доживут...
Это точно, так обычно и бывает. Рада, что рецепт понравился.
Лариса, какие румяные красавчики твои котлетки!
Огромное спасибо, дорогая.
Какие аппетитные фото, очень вкусно!
Спасибо огромное.
Очень аппетитные котлетки!
Наташа, спасибо милая.
Такие румяные
Спасибо большое.
Часто подобное себе готовлю. очень вкусно. Аппетитные фото.
Света, спасибо огромное.
Ларисочка, прелестные, румяные котлеты! Очень красивые фотографии!
Спасибо солнышко.
классные такие и вкусные!
Спасибо, солнце.
Очень красивые котлетки получились.
Большое, большое спасибо.
Про зверский аппетит это точно , такие аппетитные котлетки точно сметут в первую очередь
Спасибо огромное.
Какие диетические и вкусные котлетки!!!
Угощайся, дорогая.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Колбаса в кляре с яйцом-пашот
Колбаса в кляре с яйцом-пашот
Рецепт: Конвертики из слоеного теста с сосисками
Конвертики из слоеного теста с сосисками
Рецепт: Слоеные подушечки с сосисками для перекуса
Слоеные подушечки с сосисками для перекуса