Версия для печати
  • 20 августа 2022, 16:17
  • 1218

Крок-мадам в перце

Рецепт: Крок-мадам в перце

Началом бодрого, максимально продуктивного рабочего дня является аппетитный завтрак. Вкусный, питательный, полезный, яркий и легкий завтрак с утренним настроением! Яйца, сыр и сосиски "Индилайт" источник белка, который поможет дольше чувствовать себя сытым. Болгарский перец источник витаминов и антиоксидантов. Яркие краски блюда дадут вашим деткам не только заряд энергии, но и создадут настроение на целый день.

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Крок-мадам в перце»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1611.4 ккал
белки
74.2 г
жиры
124.4 г
углеводы
44.2 г
Порции
ккал
537.1 ккал
белки
24.7 г
жиры
41.5 г
углеводы
14.7 г
100 г блюда
ккал
156.4 ккал
белки
7.2 г
жиры
12.1 г
углеводы
4.3 г

Рецепт «Крок-мадам в перце»:

  • Готовлю продукты для приготовления завтрака. На одну порцию потребуется две сосиски и два небольших куриных яйца.

  • В миску разбиваю три целых яйца и три белка. Три яичных желтка откладываю.

  • Нарезаю сосиски. натираю на крупной терке сыр, измельчаю зелень

  • Размешиваю яйца с помощью венчика. Добавляю нарезанные сосиски, зелень и сыр. Солю, перчу и перемешиваю

  • С перцев срезаю верхушки, удаляю семена и перегородки. Если перец неустойчив, слегка срезаю дно, не повредив его целостность.
    В сковороде разогреваю сливочное и оливковое масло и обжариваю перцы со всех сторон по 30 сек.

  • Устанавливаю обжаренные перцы в форму для запекания. Внутрь раскладываю подготовленную начинку.
    Запекаю в духовке, разогретой до 200 градусов минут 15, накрыв форму фольгой.
    Через 15 минут убираю фольгу и запекаю еще 5 минут, чтобы начинка внутри полностью приготовилась. В каждый перец, поверх начинки добавляю по одному, заранее отложенному желтку и держу в духовке еще 1 минуту.
    При подаче сверху можно положить небольшой кусочек сливочного масла.
    Блюдо готово, пора завтракать!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Крок-мадам в перце
Рецепт: Крок-мадам в перце

Началом бодрого, максимально продуктивного рабочего дня является аппетитный завтрак. Вкусный, питательный, полезный, яркий и легкий завтрак с утренним настроением! Яйца, сыр и сосиски "Индилайт" источник белка, который поможет дольше чувствовать себя сытым. Болгарский перец источник витаминов и антиоксидантов. Яркие краски блюда дадут вашим деткам не только заряд энергии, но и создадут настроение на целый день.

Ингредиенты для «Крок-мадам в перце»:

Комментарии и отзывы

Ловите фото улику. Готовить просто, вроде бы вкусные ингредиенты, омлет с сосисками очень любим и перец фаршированный, но...не зашло блюдо почему-то вообще . Но, в любом случае, спасибо за опыт!
Бывает спасибо за отзыв и фотоотчет.
Очень удачный завтрак, хотя у меня ужин. Очень красивый и вкусный.
спасибо
Вкусно и очень эффектно!
Красиво. И не может быть не вкусно!
спасибо
Вкусно и сытно!
Спасибо
Елена! Очень эффектно выглчдит! Конечно, вкусно
Спасибо
Шикарный завтрак!
Вкуснятина!
вкусный завтрак! очень интересно!
Елена, как эффектно и очень интересно!
Отличная идея приготовления запеканок с яйцами в перце Попробую как-нибудь приготовить, но без сосисок, так как их не ем
Спасибо Ольга. Сосиски можно заменить на ветчину
Ветчину тоже не ем Попробую с вареной курочкой
Нереально красивый и несомненно,вкусный завтрак! Спасибо,Еленочка,за рецепт!
я в восторге!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список