Версия для печати
  • 29 августа 2022, 20:58
  • 785

Сырные маффины с яйцом

Рецепт: Сырные маффины с яйцом

Люблю такие маффины - воздушные, нежные и очень сырные. А еще я обожаю такие рецепты, где практически все, не считая яичного сюрприза, просто смешивается. Все просто, вкусно и не очень затратное. Прекрасный вариант, чтобы сделать их на пикник, можно даже с вечера.

Категория: Закуски Закусочные кексы, маффины

Ингредиенты для «Сырные маффины с яйцом»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1178.9 ккал
белки
58.6 г
жиры
63.8 г
углеводы
92.8 г
Порции
ккал
294.7 ккал
белки
14.7 г
жиры
16 г
углеводы
23.2 г
100 г блюда
ккал
231.2 ккал
белки
11.5 г
жиры
12.5 г
углеводы
18.2 г

Рецепт «Сырные маффины с яйцом»:

  • Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления сырных маффинов с яйцом. Петрушку вымойте и дайте обязательно обсохнуть, а кефир достаньте из холодильника, чтобы стал комнатной температуры.

  • Полутвердый или твердый сыр натрите на средней или мелкой терке и положите в миску.

  • Разбейте к сыру яйцо, посолите, добавьте сахар, чеснок и порезанную петрушку.

  • Влейте в миску растительное масло, кефир, все перемешайте.

  • Муку смешайте с разрыхлителем и просейте в миску.

  • Все перемешайте. Тесто должно быть немного гуще, чем тесто на обычные оладьи.

  • Разложите по одной столовой ложки в каждую формочку для маффинов и сделайте углубление, не доходя до дна. Разбейте в каждое углубление по одному перепелиному яйцу. Сверху аккуратно разложите оставшееся тесто. Перепелиные яйца можно заменить мелкими, куриными, но только если у вас большие формочки.

  • Поставьте маффины в горячую духовку и выпекайте при температуре 180 градусов в течение 20-30 минут, до готовности. Время зависит от вашего духового шкафа.

  • Дайте маффинам полностью остыть и подавайте или сложите в кузовок и берите с собой на пикник.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ОТДЫХА!







P.S Смогла отснять только одну штучку, и то которую успела отнять.
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырные маффины с яйцом
Рецепт: Сырные маффины с яйцом

Люблю такие маффины - воздушные, нежные и очень сырные. А еще я обожаю такие рецепты, где практически все, не считая яичного сюрприза, просто смешивается. Все просто, вкусно и не очень затратное. Прекрасный вариант, чтобы сделать их на пикник, можно даже с вечера.

Ингредиенты для «Сырные маффины с яйцом»:

Комментарии и отзывы

Ларочка! Ну очень классно!
Наточка, спасибо милая.

Круть! Надо брать
Фотки бесподобные, Лариса
Спасибо огромное, дорогая.
Очень аппетитные маффины с секретиком!
Спасибо огромное.
вкусно и красиво!
Ната, спасибо милая.
интересная какая идея! Просто и вкусно!
Света, спасибо дорогая.
Ларисочка, прелестные маффины!
Ирочка, спасибо солнышко.
Просто и вкусно!
Спасибо огромное.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список