Версия для печати
  • 30 августа 2022, 10:21
  • 1387

Сырный пирог из лаваша с жареным луком

Рецепт: Сырный пирог из лаваша с жареным луком

Я уже говорила как люблю печь "пироги" из лаваша. Они меня не однажды выручали - и остаточки подберёшь и семью вкусно накормишь, а что именно вкусно - и не сомневайтесь. Этот пирог многими воспринимается как мясной, видимо жареный лук даёт этот вкус. Такой пирог хорош как горячий, так и "вчерашний", полностью остывший, так что смело можно брать его на пикники, на перекус в дорогу и т. п.. Рекомендую.

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «Сырный пирог из лаваша с жареным луком»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2074.7 ккал
белки
105.3 г
жиры
101.9 г
углеводы
194.1 г
100 г блюда
ккал
205.4 ккал
белки
10.4 г
жиры
10.1 г
углеводы
19.2 г

Рецепт: Разборный пирог с ветчиной и сыром
Разборный пирог с ветчиной и сыром
Рецепт: Помидоры черри в панировке
Помидоры черри в панировке

Рецепт «Сырный пирог из лаваша с жареным луком»:

  • Духовку включить на разогрев. Приготовить продукты.
    P.S.:Если у Вас нет рисовой муки, замените её 1 ст. л. пшеничной муки + 1 ст. л. кукурузного крахмала.

  • Лук нарезать мелким кубиком и обжарить на 2 ст. л. растительного масла с сахаром.

  • Взбить яйца, соль и плавленый сыр. Я использую плавленый сыр с грибами от ТМ "Hochland".

  • Влить оставшееся масло, просеять муку и разрыхлитель, смешать до однородности.

  • Полутвёрдый сыр нарезать кубиками, укроп вымыть, обсушить и нарубить мелко, добавить в тесто. Я использую полутвёрдый сыр Грюнландер от ТМ "Hochland".

  • Добавить раскрошенный лаваш и жареный лук. Смешать.
    Если у Вас лаваш свежий, нарежьте маленькими кусками.

  • Выложить в форму, 16-18 см., для удобства транспортировки я простилаю пергаментом для выпечки.

  • Выпекать при 190-200 градусах 30-35 минут.

  • Пирог отлично нарезается и горячим.









ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!





Кусочки "вчерашнего" :





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырный пирог из лаваша с жареным луком
Рецепт: Сырный пирог из лаваша с жареным луком

Я уже говорила как люблю печь "пироги" из лаваша. Они меня не однажды выручали - и остаточки подберёшь и семью вкусно накормишь, а что именно вкусно - и не сомневайтесь. Этот пирог многими воспринимается как мясной, видимо жареный лук даёт этот вкус. Такой пирог хорош как горячий, так и "вчерашний", полностью остывший, так что смело можно брать его на пикники, на перекус в дорогу и т. п.. Рекомендую.

Ингредиенты для «Сырный пирог из лаваша с жареным луком»:

Комментарии и отзывы

А когда кефир, на каком этапе добавлять? Не заметила...
Спасибо, отредактирую, кефир добавляется с сыром.
Отличный пирожок!
Спасибо большое, Наташа.
класс
Спасибо большое, приятно что рецепт понравился.
Вот никогда не делала пироги из лаваша. Вкусно ведь, а с жареным луком пироги замечательные!
Наташа, а мне нравится из лаваша, пеку часто. Спасаю остатки.
Очень аппетитные фото
Спасибо большое, Светлана.
Отличный пирог, Люда! Я тоже такие люблю, хлопот с ними минимум, а вкус радует
Спасибо, Лена. Да, вот точно ты говоришь, хлопот с ними минимум.
Просто бесподобный пирог,Людочка! Очень красивые фотографии!
Иришка, спасибо большое.
Аппетитный пирог!
Таня, спасибо большое.
А что так мало фотографий пирога ???!!
По запросу, за отдельную плату пришлю ещё в личку.
Ответ для adiga4708
Мадам (или Леди?), Вы не с той ноги сегодня встали , позвольте уточнить? Иначе зачем Вы сегодня идёте по рецептам и строчите полную чушь (была на страничке, ознакомилась)?Успокоительные препараты в аптеке продают без рецепта , кстати.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список