Версия для печати
  • 27 сентября 2022, 12:57
  • 5097

Школьный плов с индейкой

Рецепт: Школьный плов с индейкой

Этот плов для школьников- мега мясной, мега диетический! Плов с индейкой! Много полезного мяса и овощей! Без обжаривания и без лишнего жира! Вкусно и питательно! Очень замечательно!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Школьный плов с индейкой»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6213.9 ккал
белки
383.6 г
жиры
295 г
углеводы
588 г
100 г блюда
ккал
201.8 ккал
белки
12.5 г
жиры
9.6 г
углеводы
19.1 г

Рецепт «Школьный плов с индейкой»:

  • Промойте и замочите рис на 30-40 мин.

    Мясо индейки, свинины и баранины нарежем кусочками, поперек волокон, со стороной приблизительно 2Х3 или 2х2 см.

    В казан или кастрюлю с толстым дном наливаем воду 150 мл и масло. Греем до кипения и добавляем мясо.
    НЕ солить!
    Припускаем мясо 10-15 мин. После этого, при постоянном помешивании, на среднем огне, готовим до испарения почти всей влаги. Не менее 20 мин.

  • Морковь и лук режем тонкой соломкой или морковь измельчаем в терку.
    Добавляем к мясу соль и специи.

    Добавляем лук, морковь и тушим 10-15 мин до мягкости моркови.

  • Всыпаем замоченный заранее рис.
    НЕ перемешиваем!
    Наливаем аккуратно кипящую воду так, чтобы она покрыла рис на 2 см.
    НЕ перемешиваем!
    Добавляем чеснок (я втыкаю в рис зубки целиком, потом можно убрать если ваши дети чеснок не любят). Готовим под крышкой 10 мин.
    Огонь убираем и даем настояться 20-30 мин.

  • Раскладываем по порциям.

  • Подаем с зеленью и свежими овощами. Очень вкусно с крупными кусками сладкого перца или помидорами!

  • Успехов всем школьникам и их родителям!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Школьный плов с индейкой
Рецепт: Школьный плов с индейкой

Этот плов для школьников- мега мясной, мега диетический! Плов с индейкой! Много полезного мяса и овощей! Без обжаривания и без лишнего жира! Вкусно и питательно! Очень замечательно!

Ингредиенты для «Школьный плов с индейкой»:

Комментарии и отзывы

Света, очень аппетитный плов!!!
Катя, спасибо большое!
Светочка, чудесный плов!
Танечка, спасибо!
Интересно, и свинина и индейка и баранина.
Андрей, спасибо! Когда 2-3 вида мяса всегда блюдо вкуснее у меня получается!
Во многих блюдах соглашусь. Но вот плов- у мееня только баранина (наверное это уже на практически генетическом уровне) Более подробно в ЛС!
Вкусное блюдо, Светик!
Леночка, спасибо!
Отличный плов, Светочка! Солнечный и аппетитный!
Жанночка, спасибо!
Поздравляю с Поваренком дня.
Владимир, спасибо!
Это очень вкусно аппетитный рис!!!
Светочка, спасибо!
Эх, дамы, влезу я ещё разок в Ваши дебаты. Простите. Конкурс - конкурсом, но плов это - баранина, рис, курдюк, лук, морковь, зира.

Ма ма Света - это не к тебе. Даже не думай.
Это по классике жанра...
А другие виды плова..., есть и без мяса, с нутом....... барбарис, чеснок... Мясо свинины и индейки даже очень, а вот говядина (вы же пишете ниже) не однозначно...
Плов он такой разный, поэтому..., сами понимаете...
так про говядину с сарказмом и было сказано) вроде того: ещё её только не хватает)
Вот и именно...!
Ну это шутка была про говядину. Почему Вы все такие серьезные?
Я плов готовлю только со свининой.
Почему серьёзные? С юмором дружу. Сатирического изобилия не секу..., вижу другую интонацию
Светочка, чудесный плов! Очень интересный рецепт!
Ирочка, спасибо дорогая!
Светик,очень вкусно!и вода с маслом интересный ход
Аллочка, спасибо за поддержку! Надо щадить свои желудки и особенно детей. Поменьше жареного, а больше тушеного, варёного, печеного.
Светочка! Такой солнечный плов от куркумы! Очень аппетитно, должно быть очень вкусно
Ирочка, спасибо! Да, очень вкусно, мясо мягкое и нежное!
Светочка, отличный плов ! Никогда так не готовила, вода с маслом, и припустить мясо! Получается мясо нежнее или что это даёт?
Нелличка, спасибо! Плов получается менее жирный, диетический. Мясо очень сочное и мягкое!
Здорово !
Светочка! Чудесный очень аппетитный рис!!!
Натуля, спасибо!
я люблю плов с индейкой!
Спасибо! Это очень вкусно 100%!
Блюдо , несомненно , вкусное , только с конкурса его, вероятно, снимут- там колбасы да полуфабрикаты, а не сырое мясо индейки вроде бы?
Спасибо! Условия конкурса пока не совсем ясны. Но филе- это полуфабрикат.
Вы пройдите по ссылке в условиях конкурса, там две группы товаров всего участвуют, "Только разогреть" - вот это относится к полуфабрикатам , как я поняла, а филе есть, но это ветчина, а не сырое мясо!
Спасибо! Да, Вы правы! Ох! И ах!
Щедрый плов, Светик
С аппетитом очень-очень
Наденька, спасибо! Все с добавкой, за обе щеки уплетали!
Говядину забыли добавить, грамм 500.
Полтора кило мяса это на всю школу или только любимому ребенку?
Это на всю семью!
Ответ для dokunet
Нормальная мужская еда , тут и риса-то почти кило! И не только первоклассники в школу ходят, подростки так очччень прожорливы, знаю, проходила!
А кто спорит? В школу ходят еще трудовики, охранники, физкультурники и НВП шники
Эти больше по пиву специалисты, да закусон к нему интересует!
Ничего, распробуют и поймут кто не знал
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список